coconut
coconut benefits Credit: Istock

Raw Coconut Benefits: सुबह उठकर आप सबसे पहले क्‍या पीते हैं, चाय या कॉफी? अधिकांश लोगों की सुबह कै‍फीनयुक्‍त कॉफी और चाय से ही होती है। लेकिन क्‍या आप जानते हैं यदि आप एक महीने तक लगातार सुबह सबसे पहले कच्‍चा नारियल खाते हैं तो आपको किसी हेल्‍थ एक्‍सपर्ट के पास जाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। कच्‍चे नारियल में फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्‍नीशियम और फास्‍फोरस जैसे कई पोषक तत्‍व होते हैं जो बॉडी को हाइड्रेट रखने के साथ रिपेयर करने में मदद करते हैं। कच्‍चा नारियल एक बेहतरीन सुपरफूड है जिसे चबाकर खाने से स्किन, हेयर और हड्डियों को मजबूती मिलती है। लेकिन नारियल का सही तरीके और सही अनुपात में सेवन करना बेहद जरूरी है। तो चलिए जानते हैं हेल्‍दी रहने के लिए खाली पेट कैसे करें नारियल का सेवन।

कच्‍चा नारियल खाने के फायदे

नारियल के फायदे
Benefits of eating raw coconut

वेट लॉस में सहायक

जिस प्रकार वेट लॉस प्रक्रिया में नारियल का पानी मददगार होता है उसी प्रकार सुबह खाली पेट कच्‍चा नारियल खाने से वजन को मेंटेन करने में मदद मिल सकती है। कच्‍चे नारियल में एमसीटी होता है जो पेट को अधिक देर तक भरा हुआ रखता है, जिससे क्रेविंग को कंट्रोल किया जा सकता है। साथ ही इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो फैट को कम करने में अहम भूमिका निभा सकता है। वजन कम करने के लिए कच्‍चे नारियल का नियमित रूप से एक से तीन महीने तक सेवन किया जाना चाहिए।

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बाल और त्‍वचा बने हेल्‍दी

जो लोग नियमित रूप से कच्‍चे नारियल का सेवन करते हैं उनके बाल और त्‍वचा अन्‍य लोगों की तुलना में अधिक खूबसूरत होते हैं। नारियल में अधिक मात्रा में आयरन और प्रोटीन होता है जो बालों की चमक बढ़ाकर उन्‍हें मजबूत बनाता है। इसके अलावा ये स्किन की इलास्टिसिटी को भी बढ़ाने का काम करता है। 

याददाश्‍त बढ़ाए

माना जाता है कि कच्‍चे नारियल का खाली पेट सेवन करने से याददाश्‍त बढ़ाने में मदद मिलती है। इसके सेवन से ए‍काग्रता बढ़ती है। इसे ब्रेन फूड भी कहा जाता है। नारियल में मौजूद कंपाउंड मानसिक स्‍वास्‍थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में इलेक्‍ट्रोलाइट होता है जो याददाश्‍त बढ़ाने का काम करता है।

एनर्जी बूस्‍टर

नारियल के फायदे
energy booster

कच्‍चे नारियल में इलेक्‍ट्रोलाइट होता है जो शरीर को एनर्जी देने का काम करता है। वहीं इसमें भरपूर मात्रा में लॉरिक एसिड होता है जो एंटीवायरल और एंटीफंगल गुणों के लिए जाना जाता है। ये शरीर में मौजूद वायरस और बैक्‍टीरिया से लड़ने में मदद करता है। खाली पेट इसका सेवन करने से ये शरीर में दोगुनी तेजी से काम करता है।

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गट बनाए हेल्‍दी

माना जाता है कि जो लोग अपने दिन की शुरूआत कच्‍चे नारियल से करते हैं उनका पाचन तंत्र बेहद मजबूत होता है। कच्‍चे नारियल में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं, जो गट हेल्‍थ को बढ़ावा देते हैं। ये कब्‍ज को रोकने और पाचन तंत्र को स्‍मूथ बनाने में मदद कर सकता है।

ऐसे करें नारियल का सेवन

– हमेशा फ्रेश और ऑर्गेनिक नारियल का चुनाव करें।

– खाली पेट 1-2 छोटे टुकड़ों का सेवन करें। अधिक मात्रा का सेवन नुकसानदायक हो सकता है।

– इसे आप कद्दूकस करके भी खा सकते हैं। इसे सलाद की ड्रेसिंग के रूप में भी खाया जा सकता है।

– छिला हुआ नारियल का अधिक दिन तक उपयोग न करें।

– हेल्‍थ बेनिफिट्स के लिए नारियल का ब्राउन हिस्‍सा भी चबाकर खाएं।