गर्मियों में कोकोनट वॉटर से बनाएं ये 4 रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स, जानें रेसिपीज: Healthy and Refreshing Drinks of Coconut Water
आप नारियल पानी की मदद से गर्मियों में काफी सारी रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स तैयार कर सकते है।
Coconut Water Drinks: गर्मीयां आ गई है। ऐसे में सभी लोग शरीर को ठंडा रखने के लिए तरह- तरह के ड्रिंक्स का पीते रहते है। दरअसल चिलचिलाती गर्मी में शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाने के लिए पेय पदार्थ काफी फायदेमंद माने जाते है। ऐसे में अधिकतर लोग नारियल पानी का ज्यादा सेवन करते है। ये शरीर के लिए काफी लाभदायक होता है। ये शरीर में इलेक्ट्रोलाइट की मात्रा बनाए रखने में मदद करता है। अब रोज- रोज नारियल पानी पीने का भी मन नही करता है। ऐसे में शरीर को गर्मी से भी बचाना है। इसलिए आज हम नारियल पानी से बनने वाली कुछ रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स की रेसिपीज लेकर आए है। ये रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स आपको गर्मी से बचाने में मददगार साबित होंगे। तो चलिए जानते है, रेसिपीज के बारे में।
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पाइनएप्पल कोकोनट वॉटर डिलाइट
सामग्री
2 कप कटा हुआ पाइनएप्पल
2 गिलास नारियल पानी
2 चम्मच जीरा पाउडर
1 चम्मच नींबू का रस
5- 6 मिंट लीव्स
काला नमक स्वादानुसार
विधि
- पाइनएप्पल कोकोनट वॉटर डिलाइट बनाने के लिए सबसे पहले नारियल पानी को एक बाउल में निकाल लें।
- फिर पाइनएप्पल और नारियल पानी को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।
- अब तैयार हुए मिश्रण में जीरा पाउडर, काला नमक, मिंट लीव्स और नींबू का रस डालकर दुबारा ब्लेंड करें।
- इसके बाद एक गिलास में क्रशड आइस डालकर फिर इसमें तैयार किए हुए ड्रिंक को डाल दें। मिंट लीव्स के साथ गार्निंश करके सर्व करें।
कोकोनट मिंट पंच
सामग्री
- 2 गिलास नारियल का पानी
- 8- 10 पुदीने की पत्तियां
- 2 चम्मच शहद
- 1 चम्मच नींबू का रस
विधि
- कोकोनट मिंट पंच बनाने के लिए सबसे पहले नारियल पानी को एक बाउल में निकाल लें।
- फिर इसमें नारियल की मलाई को भी एड कर दें। अब इस मिश्रण को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।
- अब इसमें पुदीने की पत्तियां या फिर मिंट जूस एड कर लें।
- इसके बाद इसमें 2 चम्मच शहद और 1 चम्मच नींबू का रस मिलाकर ब्लेंडर को एक बार दुबारा चला दें।
- तैयार है कोकोनट मिंट पंच। इसे पुदीने की पत्तियों के साथ सर्व करें।
रोज़ कोकोनट मोइतो
सामग्री
- 2 गिलास कोकोनट वॉटर
- 2 चम्मच गुलाब का एसेंस
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 इंच अदरक
- 2 कप क्रशड आइस
विधि
- रोज़ कोकोनट मोजिटो बनाने के लिए सबसे पहले एक जार में नारियल पानी को डाल लें।
- फिर इसमें 2 चम्मच गुलाब का एसेंस डालकर ब्लेंड कर लें।
- इसके बाद इसमें 2 चम्मच नींबू का रस, अदरक डालकर दुबारा ब्लेंड कर लें।
- तैयार है आपका ठंडी ड्रिंक। एक गिलास में क्रशड आइस डाल लें और फिर इसमें तैयार की हुई ड्रिंक को डालें।
- लेमन स्लाइज़ और मिंट लीव्स के साथ रोज़ कोकोनट मोइतो को सर्व करें।
कीवी कोकोनट वॉटर कूलर
सामग्री
- 2 गिलास नारियल का पानी
- 2 कप कटी हुई कीवी
- 1 इंच अदरक
- 3-4 आइस क्यूब्स
- 2 चम्मच चिया सीड्स
- काला नमक स्वादानुसार
विधि
- कीवी कोकोनट वॉटर कूलर बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में 2 गिलास नारियल पानी निकाल लें।
- फिर एक ब्लेंडर में नारियल पानी, कटे हुए कीवी और नारियल की मलाई डालकर ब्लेंड कर लें।
- अब इसमें इसे अदरक के स्लाइस, काला नमक और आइस क्यूब्स को डालकर दुबारा ब्लेंड करें।
- तैयार है ठंडा- ठंडा कीवी कोकोनट वॉटर कूलर। अब इसे कटे हुए कीवी के टुकड़ें और चिया सीड्स डालकर सर्व करें।