इन वीडियो को देखकर बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल गार्लिक ब्रेड: Garlic Bread Recipes

Garlic Bread: गार्लिक ब्रेड का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है।  खासतौर पर बच्चों को तो यह खूब पसंद आती है।  लेकिन हमेशा बाहर की गार्लिक ब्रेड खाना संभव नहीं है।  लेकिन, अगर आप चाहें तो घर में ही हेल्दी गार्लिक ब्रेड बना सकते हैं और अगर आपको ऐसा लग रहा हो कि आप गार्लिक ब्रेड घर में नहीं बना सकेंगे तो आप इन वीडियो को देख लें, क्योंकि उसके बाद गार्लिक ब्रेड बनाना आपके लिए एकदम आसान हो जायेगा।  

गार्लिक ब्रेड बनाने के पहले आप हेब्बार किचन का यह वीडियो देख लेंगे तो आप परफेक्ट गार्लिक ब्रेड बना पाएंगे। इन्होने पहले ब्रेड का डो तैयार किया है।  इसके लिए थोड़े से गरम दूध में यीस्ट, चीनी, नमक, बटर और मैदा मिलाया है। इसको दो घंटे रेस्ट करने के लिए रखे रहने दें। अब इसकी मोटी रोटी बनाकर उसके ऊपर गार्लिक बटर लगाकर मोज़रीला चीज़ डालना है और फिर इसको मोड़कर बेक करने रख दें।  उनके इस वीडियो को 7.1 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं। 

कुक विद लुबना का यह वीडियो देखकर आप  बस मिनटों में डोमिनोस जैसी गार्लिक ब्रेड बना सकते हैं।  इसके लिए पहले बटर में लहसुन और धनिया पत्ती मिलाकर गार्लिक बटर तैयार कर लेना है। अब ब्रेड  की एक स्लाइस पर बटर लगाकर उसके ऊपर मोज़रीला चीज़ डालना है और फिर इसको तवे पर बेक कर लेना है।  उनके इस  वीडियो को 11 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं। 

कुकिंगशूकिंगहिंदी ने प्रेशर कुकर में गार्लिक ब्रेड बनानी सिखाई है।  सबसे पहले इन्होने थोड़े से गरम पानी में इंस्टेंट यीस्ट डालकर 10  मिनट के लिए रखा है।  फिर एक बाउल में मैदा, गार्लिक पाउडर और नमक मिलाकर इसमें यीस्ट का पानी डालकर इस आटे को नरम गूंथ लेना है।  इसमें थोड़ा सा तेल लगाकर एक घंटे के लिए रख देना है।  अब इस फूले हुए आटे से स्टफ्ड ब्रेड बनाना है।  मोज़रीला चीज़ के ऊपर गार्लिक पाउडर, ओरिगैनो  डालकर पानी लगाकर ब्रेड को चिपका देना है। इसके ऊपर हर्ब्स और चिली फ्लैक्स  डालना है और कुकर में नमक डालकर उसके ऊपर कटोरी रखकर कुकर को 10 मिनट गरम करना है और फिर गार्लिक ब्रेड रखकर 15 मिनट तक बेक करना है।  उनके इस वीडियो को 3.6 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं। 

सोनिआ बर्तन का वीडियो देखकर भी आप एकदम सॉफ्ट और क्रिस्पी गार्लिक ब्रेड बना सकते हैं।  इन्होने मैदे, चीनी, नमक और यीस्ट से पहले ब्रेड के लिए डो तैयार किया है।  फिर इस ब्रेड के ऊपर मोजरिला चीज़ और कॉर्न डालकर गार्लिक बटर लगाया है और इसको बेक किया है।  उनके इस वीडियो को 1.1 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं।  

अगर आप बिना यीस्ट और चीज़ के हेल्दी गार्लिक ब्रेड बनाना चाहते हैं तो फिर मसाला किचन का यह वीडियो  आपके लिए परफेक्ट है।  इन्होने ब्रेड का डो बनाने के लिए दही का इस्तेमाल किया है।  इन्होने गार्लिक बटर बनाने के लिए पैन में बटर गरम के ऊपर गार्लिक डाला है चीज़ की जगह बटर में मैदे और थोड़ा सा दूध डालकर वाइट सॉस बना लेना है।  सूखे आटे के लिए मक्के के आटे का उपयोग किया है।  इसमें एक उबला आलू भी इस्तेमाल कर सकते हैं। उनके इस वीडियो को 503 हज़ार व्यूज मिल चुके हैं।