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सब्जा के बीज को साल्विया हिस्पानिका कहा जाता है। हालांकि कुछ हेल्थ प्राॅब्लम से जूझ रहे लोगों को इसे खाने से बचना चाहिए।ये छोटे-छोटे काले खाद्य बीज मिंट परिवार के होते हैं। इनमें भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। साथ ही इन बीजों के सेवन से आपके शरीर को अन्य आवश्यक बायोएक्टिव यौगिकों से भरपूर पोषक तत्व भी मिल जाते हैं। ये ब्लड प्रेशर और पाचन क्रिया को दुरुस्त करते हैं। लेकिन सेहत सही रखने के इस उपाय का यदि सही इस्तेमाल नहीं किया तो ये आपके लिए भारी समस्या पैदा कर सकता है।