karwa chauth diet plan
karwa chauth diet plan Credit: Istock

Overview:

इस साल 10 अक्टूबर को अखंड सौभाग्य का करवा चौथ व्रत रखा जाएगा। सुहागिनें निर्जला व्रत रखकर अपने पति की लंबी उम्र की कामना करेंगी। लेकिन इसी साथ हर महिला को इस दिन अपनी सेहत और शरीर दोनों का भी पूरा ध्यान रखना चाहिए।

Karwa Chauth Diet Plan: प्यार के अटूट रिश्ते को भावनाओं और समर्पण से भर देता है करवा चौथ का व्रत। इस साल 10 अक्टूबर को अखंड सौभाग्य का करवा चौथ व्रत रखा जाएगा। सुहागिनें निर्जला व्रत रखकर अपने पति की लंबी उम्र की कामना करेंगी। लेकिन इसी साथ हर महिला को इस दिन अपनी सेहत और शरीर दोनों का भी पूरा ध्यान रखना चाहिए। सुनी सुनाई बातों को भुलाकर हेल्थ एक्सपर्ट से जानते हैं करवा चौथ के लिए सरगी से लेकर डिनर तक का डाइट प्लान।

व्रत से मिलेगा दोगुना फायदा

जब आस्था के साथ हृदय और सेहत मिलते हैं तो व्रत का दोगुना फायदा मिल सकता है।
When heart and health are combined with faith, then fasting can give double benefits.

आयुर्वेदिक डॉक्टर दीक्सा भावसार सावलिया ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर करवा चौथ का व्रत रखने वाली महिलाओं के लिए एक आसान और हेल्दी डाइट प्लान शेयर किया है। जब आस्था के साथ हृदय और सेहत मिलते हैं तो व्रत का दोगुना फायदा मिल सकता है।

सरगी में इन चीजों को करें शामिल

करवा चौथ के व्रत से पहले की जाने वाली सरगी बहुत महत्वपूर्ण होती है। क्योंकि ये आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा देती है। आयुर्वेद के अनुसार यह हमेशा गर्म और पोषण से भरी होनी चाहिए।
क्या खाएं :
1. सरगी के लिए बेस्ट है देसी घी में बना मूंग दाल या बेसन का चीला।
2. घी-जीरे डालकर मूंग दाल और चावल की खिचड़ी भी खा सकती हैं।
3. बादाम, केसर और ​इलायची वाला दूध जरूर पिएं।
4. केला, भीगे हुए बादाम, अखरोट और खजूर खाएं। इससे दिनभर ऊर्जा बनी रहेगी।
5. सरगी के बाद गर्म पानी में नींबू, सेंधा नमक और जीरा डालकर जरूर पिएं।
क्या न खाएं:
सरगी में तला हुआ ठंडा और रिफाइंड फूड न खाएं। इससे वात और पित्त का संतुलन बिगड़ सकता है। इनसे आपको एसिडिटी, ब्लोटिंग जैसी परेशानियां हो सकती हैं।

व्रत के दौरान क्या करें

अधिकांश महिलाएं करवा चौथ का निर्जला व्रत करती हैं। लेकिन इस दौरान भी आप अपनी ऊर्जा का ध्यान रख सकती हैं।
1. ज्यादा से ज्यादा समय घर पर रहने की कोशिश करें। बहुत ज्यादा बातें न करें। इससे एनर्जी कम होती है।
2. दिमाग को ठंडा व शांत और पित्त को बैलेंस करने के लिए अपने माथे पर गुलाब जल या चंदन का लेप लगाएं।
3. चंद्रभेदी प्राणायाम जरूर करें। इसमें बाएं नथुने से सांस लेकर दाएं से छोड़ी जाती है। यह शरीर को ठंडा रखता है। साथ ही ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है।
4. दिनभर खुश रहने की कोशिश करें। क्योंकि गुस्सा और चिंता अग्नि को बढ़ाते हैं।

ऐसे खोलें अपना व्रत

जब आप दिनभर कुछ नहीं खाते हैं तो आपकी अग्नि यानी पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है। ऐसे में एक साथ भरकर खाना खाने से बचें।
1. अपना व्रत गुड मिले गर्म नींबू पानी से खोलें। शुरुआत में दो से तीन घूंट पिएं। आप थोड़े से दूध में घी डालकर भी पी सकती हैं।
2. इसके 15 से 20 मिनट बाद आप खाना खाएं। अपने खाने में मूंग दाल खिचड़ी, वेजिटेबल दलिया, ओट्स दलिया जरूर शामिल करें। साथ में केसर, इलायची और खजूर मिला दूध पिएं। आप शकरकंदी और घी भी खा सकती हैं।
3. व्रत खोलने के दौरान ठंडा पानी, चाय, बहुत मसालेदार और तला हुआ खाना न खाएं। इससे पाचन तंत्र बिगड़ सकता है।

अगले दिन खुद को करें तैयार

डॉ. दीक्सा ने बताया कि व्रत करना ही काफी नहीं है। बल्कि इसके अगले दिन के लिए भी खुद को तैयार करें। क्योंकि व्रत के बाद वात दोष बढ़ जाते हैं। इसके कारण कमजोरी और मूड स्विंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं। सुबह हल्दी-घी मिला गरम पानी पिएं। ब्रेकफास्ट में रागी का दलिया, सूजी का हलवा और केसर ​के साथ बादाम का दूध पिएं। लंच में मूंग दाल खिचड़ी, चावल, सीजनल सब्जी और छाछ जरूर खाएं।

मैं अंकिता शर्मा। मुझे मीडिया के तीनों माध्यम प्रिंट, डिजिटल और टीवी का करीब 18 साल का लंबा अनुभव है। मैंने राजस्थान के प्रतिष्ठित पत्रकारिता संस्थानों के साथ काम किया है। इसी के साथ मैं कई प्रतियोगी परीक्षाओं की किताबों की एडिटर भी...