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एक अमेरिकी शोध का दावा है कि फ्रिज में रखे खाद्य पदार्थ खाने से यूटीआई होने का खतरा कई गुणा बढ़ जाता है। अगर आप भी बार-बार यूटीआई की परेशानी का सामना कर रहे हैं तो बहुत आशंका है कि इसके पीछे का बड़ा कारण फ्रिज हो।
UTI and Kidney Damage Reason: फ्रिज में रखा भोजन खाना सेहत के लिए नुकसानदायक होता है। यह बात सालों से बहस का विषय बनी हुई है। माना जाता है कि फ्रिज में रखे खाद्य पदार्थों में कई प्रकार के बैक्टीरिया पनपने लगते हैं, जो सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। लेकिन क्या यह यूटीआई यानी यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन का कारण हो सकता है। जवाब है हां। दरअसल, एक अमेरिकी शोध का दावा है कि फ्रिज में रखे खाद्य पदार्थ खाने से यूटीआई होने का खतरा कई गुणा बढ़ जाता है। अगर आप भी बार-बार यूटीआई की परेशानी का सामना कर रहे हैं तो बहुत आशंका है कि इसके पीछे का बड़ा कारण फ्रिज हो। यूटीआई और फ्रिज के बीच कनेक्शन को लेकर क्या कहता है यह अध्ययन आइए जानते हैं।
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यह होता है यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन
सबसे पहले जानते हैं कि आखिर यूरीनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन यानी यूटीआई क्या है। दरअसल, यह यूरिन ट्रैक में होने वाला एक संक्रमण है। इसमें ब्लैडर, यूरेथ्रा, यूट्रस और किडनी भी प्रभावित हो सकते हैं। आमतौर पर यह यूरेथ्रा और ब्लैडर में होता है। माना जाता है कि करीब 60 प्रतिशत महिलाएं कभी न कभी यूटीआई के दर्दनाक दौर से गुजरती हैं।
इसलिए होता है यूटीआई
अमेरिकी शोध के अनुसार इसके पीछे का एक बड़ा कारण है एस्चेरिचिया कोली बैक्टीरिया। इसे ई कोली बैक्टीरिया भी कहा जाता है। आमतौर पर यह दूषित मीट में पाया जाता है। इसी के साथ खराब सेहत, कई अन्य संक्रमण, मेनोपॉज के दौरान हार्मोनल बदलाव और यौन गतिविधियों के कारण भी यह फैलता है। जब कोई बैक्टीरिया यूरीनल ट्रैक से ब्लैडर में पहुंचता है तो वहां जाकर यह कई गुणा बढ़ने लगता है, यही यूटीआई का कारण बन जाता है।
समय पर इलाज जरूरी
इस संक्रमण का समय पर इलाज जरूरी है, नहीं तो यह कई अन्य परेशानियों का कारण बन सकता है। इसके कारण आपको यूरिन जाते समय असहनीय दर्द हो सकता है। इसका इंफेक्शन किडनी तक फैल सकता है, जिसे पायलोनेफ्राइटिस कहते हैं। यह एक गंभीर स्थिति होती है, जिसमें किडनी को काफी नुकसान होता है। गर्भवती महिलाओं के लिए यूटीआई बड़ा खतरा हो सकता है। इससे समय से पहले प्रसव और बच्चे का वजन कम होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
जानिए क्या कहता है शोध
साल 2023 में अमेरिका में हुए एक अध्ययन में दावा किया गया कि यूटीआई के लिए एस्चेरिचिया कोली बैक्टीरिया काफी हद तक जिम्मेदार है। इसके कारण यहां करीब पांच लाख लोग यूटीआई से संक्रमित हो रहे हैं। चिंताजनक बात यह थी कि स्थानीय दुकानों में बिकने वाले करीब 70 प्रतिशत मीट में यह बैक्टीरिया पाया गया। शोध के अनुसार पशुओं में एंटीबायोटिक दवाओं के ज्यादा उपयोग के कारण भी यह परेशानी बढ़ रही है। क्योंकि इससे इंसानों में एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी बैक्टीरिया विकसित हो रहे हैं। इसका सीधा संबंध भी यूटीआई से है। ऐसे में इन सबके पीछे कहीं न कहीं गलत तरीके से फ्रिज में स्टोर किया गया मीट ही बड़ा कारण है। इस परेशानी से बचने के लिए लोगों को अपने भोजन पर खास ध्यान देने की जरूरत है।