सामग्री :- बासमती चावल 1 कप, ऑयल 1 बड़ा चम्मच, ज़ीरा 1 छोटा चम्मच, नमक स्वादानुसार, गरम मसाला 1 छोटा चम्मच, नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच। विधि :- चावलों को 2 कप पानी में भिगो दें। कढ़ाई में ऑयल गरम करके ज़ीरे का छौंक लगाएं। ज़ीरा तड़कने पर पानी के साथ चावल डालें। नमक मिलाकर […]
Tag: Rice Recipes
Posted inखाना खज़ाना
लज़ीज़ स्टिकी राइस
सामग्री- चावल 1 कप नारियल का दूध 1 कप अखरोट सजावट के लिए वनीला एसेंस 2 छोटे चम्मच ब्राउन शुगर 1/2 कप शहद कुछ बड़े चम्मच पानी 1 कप मक्खन 1 बड़ा चम्मच विधि1. एक पैन में शहद गर्म करें व अखरोट उबालकर रखें।2. पानी में चावल पकाएं। आंच धीमी करें व उसमें चीनी, नारियल,दूध, […]
Posted inरेसिपी
ट्राई करें राइस की ये 3 रेसिपीज
1. लेमन ब्राउन राइस सामग्री– ब्राउन चावल 2 कप (पके हुए आधे कच्चे से), इमली का गूदा 4 चम्मच, 1 चम्मच पानी, स्वादानुसार नमक, 1 चम्मच चने की दाल, 1 चम्मच उड़द की दाल, राई, जीरा, सूखी लाल मिर्च, करी पत्ता 4-5, हल्दी 1/2 चम्मच, नमक, तेल। विधि-कड़ाही में तेल डालकर राई, जीरा दोनों दाल, […]