Overview: चने में पाएं जाने वाले पोषक तत्व
भीगे हुए चने में प्रोटीन, फाइबर, और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को ताकत और ऊर्जा प्रदान करते हैं।
Roasted Gram and Raisins: हेल्थ एक्सपर्ट्स हमेशा हमें अपनी सेहत का ध्यान रखने के लिए प्राकृतिक और सरल उपायों को अपनाने की सलाह देते हैं। उन्हीं में से एक है भीगे हुए चने और किशमिश का सेवन। रात में चने को भिगोकर रखने के साथ अगर आप किशमिश भी भिगोते हैं, तो इन दोनों को साथ में खाने से आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। यह न केवल आपकी सेहत को दुरुस्त करता है, बल्कि शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान करता है।
चने में पाएं जाने वाले पोषक तत्व
भीगे हुए चने में प्रोटीन, फाइबर, और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को ताकत और ऊर्जा प्रदान करते हैं। वहीं, किशमिश में आयरन, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो रक्त संचार को बेहतर बनाते हैं और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। इस संयोजन से वजन घटाने, पाचन क्रिया को सुधारने, और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।
किशमिश में पाए जाने वाले पोषक तत्व
किशमिश में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इसमें प्रोटीन, आयरन, फाइबर, पोटैशियम, कॉपर, विटामिन-बी6, कैल्शियम और फाइटोकेमिकल्स की भरपूर मात्रा होती है। इसके अलावा, किशमिश में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-बैक्टीरियल गुण और हेल्दी फैट भी होते हैं, जो शरीर को ताकत देते हैं और इन्फेक्शन्स से बचाते हैं। ये पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य को सुधारने, पाचन तंत्र को मजबूत करने और त्वचा को निखारने में मदद करते हैं। किशमिश का नियमित सेवन शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है।
किशमिश और चने को साथ में खाने के फायदे
ब्लड प्रेशर को सही रखे
किशमिश और चने का साथ में सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। जब आप दोनों को साथ में खाते हैं, तो यह ब्लड प्रेशर को सही रखने में मदद करता है, क्योंकि चने में पोटैशियम और किशमिश में आयरन होता है, जो दिल के लिए अच्छा है।
खून की कमी दूर करे
अगर किसी को शरीर में खून की कमी होती है, तो भी यह दोनों मिलकर खून बढ़ाने में मदद करते हैं। किशमिश में आयरन और चने में प्रोटीन होता है, जो शरीर को ताकत देता है और इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है। इस तरीके से यह दोनों मिलकर आपकी सेहत को बेहतर बनाते हैं।
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करे
अगर आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है, तो किशमिश और चने का सेवन एक बेहतरीन उपाय हो सकता है। इन दोनों को साथ में खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है और शरीर को जरूरी ऊर्जा मिलती है। इसके अलावा, यह आपके इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है, जिससे आप बीमारियों से बच सकते हैं और शरीर ज्यादा एक्टिव महसूस करता है।
हड्डियों को मजबूत बनाए
चना और किशमिश का सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है, क्योंकि दोनों में कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते हैं। ये तत्व हड्डियों की सेहत के लिए बेहद जरूरी होते हैं और इनके नियमित सेवन से हड्डियां मजबूत बनी रहती हैं।
कब्ज से राहत पाने के लिए
चने और किशमिश का सेवन कब्ज से राहत पाने के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। यह दोनों खाद्य पदार्थ फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन को सुधारने और आंतों की सफाई में मदद करते हैं। रोजाना इनका सेवन करने से कब्ज की समस्या कम हो सकती है और पेट की सेहत भी बेहतर रहती है। साथ ही, यह पाचन तंत्र को मजबूती भी देता है, जिससे खाना अच्छे से पचता है।