Arbi Kebab Recipe: हर मौसम में अपने साथ- साथ कई सारे बदलाव लेकर आता है। मौसम के बदलाव के बाद बाजार में भी तरह- तरह के फल और सब्जियां आने लगती है। ऐसे ही सब्जियों में से एक अरबी है। वैसे तो अब सारी सब्जियां 12 महिने मार्केट में मिलती है। लेकिन अरबी के आने […]
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रेस्टोरेंट जैसा मलाई सीख मसाला घर पर बनाएं, जाने रेसिपी: Malai Seekh Masala Recipe
Malai Seekh Masala Recipe: अगर आप कभी दिल्ली घूमने गए होंगे, तो आपने पुराने दिल्ली के लजीज व्यंजनों को तो जरूर ट्राई किया होंगा। यहां पर मक्शन मलाई, कबाब, कोरमा, मलाई सीख मसाला, निहारी जैसे व्यंजन यहां के फेमस डिशेज में से एक है। आपको यहां पर ये व्यंजन सूखे, ग्रेवी और तंदूरी वैरायटी में […]
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इस तरीके से बनाकर रख लें होममेड चाय मसाला पाउडर: Chai Masala Powder
Chai Masala Powder: जैसे ही मौसम में बदलाव आता है, तो हम सभी खानपान में थोड़े- थोड़े बदलाव करने लगते है। घर में ऐसी चीजें बनने लगती है, जो स्वास्थ्य के लिहाज से फायदेमंद हों। अधिकतर लोग सिंपल सी चाय में अदरक और काली मिर्च डालकर पीते है। कई लोग तो सर्दी, जुकाम और खांसी […]
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घर पर मिनटों में तैयार करें मेदु वड़ा: Medu Vada Recipe
Medu Vada Recipe: साउथ इंडियन फूड का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अक्सर लोग साउथ इंडियन फूड खाने के लिए रेस्टोरेंट जाते है। मेदु वड़ा दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन भी है। अधिकतर लोगों को इंडली-सांभर, डोसा और मेदु वड़ा खाना बहुत पसंद होता है। इंडली सांभर और डोसा तो […]
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बच्चों के लिए घर पर बनाएं स्वादिष्ट आलू के डोनट: Potato Doughnuts Recipe
Potato Doughnuts Recipe: अलू सभी को खाना पसंद होता है। अगर घर में किसी के पसंद की सब्जी नही बनी है तो अक्सर लोग आलू खाना पसंद करते है। आलू किसी भी रेसिपी में अच्छे से चला जाता है। बहुत कम ही ऐसा होता है, जब घर में बिना आलू के कोई सब्जी बनती है। […]
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रोजाना की बोरिंग दाल को इन 5 तरह के तड़के से बनाएं टेस्टी: Dal Tadka
Dal Tadka: तड़का भारत में अमूमन हर खाने में लगता है। यह न केवल व्यंजन को एक क्लासी टच देता है बल्कि दाल के फीके स्वाद को भी बढ़ा देता है। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि दाल-चावल हम सभी के लिए परम आरामदायक भोजन है और तड़का लगाने से इसका स्वाद चार गुना […]
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Food Treasure Of Delhi: स्वाद में दमदार ये वेज रेसिपी – दिल्ली का खाना-खज़ाना
Food Treasure Of Delhi: चिली गार्लिक ओकरा सामग्री: भिंडी 250 ग्राम (धोकर, आधी-आधी काटें), पिसा धनिया 1 छोटा चम्मच, नमक स्वादानुसार, पिसी काली मिर्च, 1 छोटा चम्मच, पिसी लाल मिर्च स्वादानुसार, पिसा जीरा ½ छोटा चम्मच, हल्दी द छोटा चम्मच, बेसन कॉर्नफ्लोर 1 बड़ा चम्मच, चाट मसाला/पिसा अमचूर 1 छोटा चम्मच, अजवायन ½ छोटा चम्मच, […]