पीकन एक पौष्टिक ड्राई फ्रूट है जो हेल्दी फैट, फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, कोलेस्ट्रॉल संतुलित रखने और ऊर्जा बढ़ाने में मदद करता है। सीमित मात्रा में सेवन करने पर पीकन वजन नियंत्रण और पाचन के लिए भी लाभकारी हो सकते हैं। हालांकि, इनमें कैलोरी अधिक होती है, इसलिए संतुलित मात्रा में खाना ही सही रहता है।
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स्नैक स्मार्टली-मखाना या मूंगफली, हेल्थ की रेस में कौन आगे
Makhana vs Peanuts: स्नैकिंग हमारे रोजमर्रा के खाने का हिस्सा बन गई है। चाहे 4 बजे की भूख हो या मूवी टाइम पर कुछ हल्का खाने का मन सभी का करता है । लेकिन सभी स्नैक्स हेल्दी नहीं होते। चिप्स और मसालेदार डिप्स सिर्फ स्वाद में अच्छे होते हैं, पोषण में नहीं। इसमें मखाना और […]
peanuts : मूंगफली से तैयार कीजिए 5 तरह की रेसिपी
peanuts : मूंगफली वैसे तो आम तौर पर फलाहार के लिए इस्तेमाल करते हैं, लेकिन आपको यह जानकर बहुत खुशी होगी कि मूंगफली का इस्तेमाल तब भी किया जा सकता है, जब आपके घर में कोई सब्जी बनाने का विकल्प न हो। ऐसे में आप बहुत बेहतर तरीके से मूंगफली की सब्जी बना सकते हैं। […]
मूंगफली के दही बड़े
सामग्री: मूंगफली 350 ग्राम, बेसन 2 चम्मच, नमक स्वादानुसार, बेकिंग पाउडर चुटकी भर, भुना हुआ ज़ीरा 2 छोटे चम्मच, हरा धनिया 3-4 छोटे चम्मच, तेल, दही 1/2 किलो। विधि: छिली हुई मूंगफली को भून लें। फिर उसे पानी में भिगो दें। 1 घंटे के बाद छान लें और मिक्सी में बारीक पीस लें। अब […]
