Dragon Fruit: जब मैंने पहली बार मुंबई में ड्रैगन फ्रूट देखा था, तो मुझे लगा थ यह कौन सा फल है और उत्सुकतावश मैं इसे खरीद लाई। बाद में जब इसे काटा और खाया तो इसमें कोई स्वाद ही नहीं लगा मुझे। इसे देख कर भी ऐसा लगता है मानो यह किसी दूसरे ग्रह से आया है। इसकी चमकदार पिंक स्किन और धब्बेदार व्हाइट (कभी-कभी रेड भी) पल्प किसी भी फ्रूट सलाद को मॉडर्न लुक दे सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसमें सिर्फ कुछ न्यूट्रिएंट्स या कैलोरी ही नहीं हैं, यह उससे कहीं ज्यादा फायदेमंद है। आइए आज इस आर्टिकल में ड्रैगन फ्रूट के 7 फ़ायदों के बारे में जानते हैं।
क्रेविंग्स को करता है कम
ड्रैगन फ्रूट में एक सुपे पावर है, यह एक ट्रीट की तरह लगता है, लेकिन एक डिटॉक्स एजेंट की तरह काम करता है। इसके बीजों से निकलने वाला हल्का क्रंच और हल्की मिठास आपके टेस्ट बड को शांत कर सकता है। यह प्रोसेस्ड डेसर्ट के लिए आपकी क्रेविंग्स को संतुष्टि में बदलना शुरू कर देता है।
प्रीबायोटिक कम्पाउन्ड युक्त
सूजन या बेचैनी का कारण बनने वाले कई “फाइबर युक्त” फूड्स के विपरीत ड्रैगन फ्रूट आपके गट के साथ धीरे से खेलता है। इसमें ऑलिगोसेकेराइड्स होते हैं, जो ऐसा प्रीबायोटिक कम्पाउन्ड है, जो आपकी आंत में फ्रैट पार्टी की तरह फर्मेंट हुए बिना आपके हेल्दी बैक्टीरिया को नरिश करता है।
मूड को करता है बेहतर
कई न्यूट्रिशनिस्ट का ऐसा मानना है कि ड्रैगन फ्रूट में मौजूद मैग्नीशियम कंटेन्ट माइल्ड एंजायटी और मूड स्विंग को सुधारने में भूमिका निभाता है। एक कप ड्रैगन फ्रूट आपको आपकी रोजाना के मैग्नीशियम की जरूरत का लगभग 17 प्रतिशत देता है।
कूल भी और वॉर्म भी
पारंपरिक चीनी चिकित्सा और यहां तक कि कुछ दक्षिण पूर्व एशियाई संस्कृतियों में ड्रैगन फ्रूट को “कूलिंग” फूड माना गया है, जो शरीर के अंदर की गर्मी को संतुलित करता है। लेकिन दिलचस्प बात यह है कि इसमें मौजूद हाई आयरन कंटेन्ट एनर्जी और सर्कुलेशन को धीरे से बढ़ा सकता है। यह दुर्लभ डूअल गुण इसे खाने के लिए परफेक्ट बनाता है।
स्किन को करता है रिपेयर
महंगी क्रीम और सीरम को भूल जाइए और ड्रैगन फ्रूट खाना शुरू कर दीजिए। ड्रैगन फ्रूट बीटासायनिन और विटामिन सी जैसे प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट को सीधे आपकी स्किन के सेल्स तक पहुंचाता है। इसके नियमित सेवन से स्किन की इलास्तिसिटी और रंगत में सुधार हो सकता है। यह अंदर से बाहर तक स्किन की देखभाल करता है।
इको फ़्रेंडली
यह कैक्टस फैमिली से है, जिसे ज्यादा कुछ नहीं, बस थोड़ी सूखी मिट्टी और धूप की जरूरत होती है। बादाम या एवोकैडो जैसी पानी की अधिक खपत करने वाली फसलों के विपरीत, सिंचाई के मामले में ड्रैगन फ्रूट का इकोलॉजिकल फुट प्रिन्ट कम है।
क्रिएटिविटी के लिए है बेस्ट
इस बार में कोई ठोस प्रमाण नहीं हैं लेकिन किसी भी कलाकार, डिजाइनर या लेखक से पूछें जो ड्रैगन फ्रूट का सेवन करता है। इसकी हल्की मिठास और क्रन्ची बीजों में कुछ ऐसा है जो इंद्रियों को उत्तेजित करता है। यह प्लेसबो हो सकता है। यह एक सटल डोपामाइन भी हो सकता है।