दलिया की ये डिशेज़ हैं बड़े काम की
हेल्दी और लाइट डाइट के लिए हमेशा ही दलिया को आगे किया जाता है लेकिन रोजाना वहीं कॉमन दलीय खा खाकर सबका मन भर जाता है। यहां कुछ नए आइडियाज़ दिए हैं, जिन्हें आप आजमा सकते हैं।
Dalia for Weight Loss: दौड़ती-भागती ज़िन्दगी में खुद को स्वस्थ रखना काफी मुश्किल हो गया है। इस दिन भर के काम में आप इतने ज्यादा व्यस्त हो जाते है कि आप अपने शरीर पर ध्यान ही नहीं दे पाते है, जिसकी वजह से शरीर में मोटापा आ जाता है। एक बार शरीर पर मोटापा आ गया, तो आपका शरीर बीमारियों का घर बन जाता है ऐसे में अपने शरीर के फैट को कम करना बेहद जरूरी है। रोजाना के वर्कआउट के बाद अपनी डाइट पर ध्यान देना भी बेहद जरूरी है। हेल्दी और लाइट डाइट के लिए हमेशा ही दलिया को आगे किया जाता है लेकिन रोजाना वहीं एक जैसी रेसिपी वाला दलिया खा-खाकर सबका मन भर जाता है। ऐसे में हम आपको दलिया कि ऐसी हेल्दी डिश बताएँगे जिसे आप खाकर आपको वजन कम करने के मिशन को पूरा करने में मदद मिलेगी।
दलिया वेजिटेबल सलाद
दलिया अपने आप में पौष्टिकता से भरा हुआ होता है लेकिन इसमें अगर सब्जियों का भी साथ मिल जाए, तो इसमें पौष्टिक तत्व और भी बढ़ जाते है। वजन कम करने में दलिया बहुत मत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसीलिए आप दलिया को वेजिटेबल सलाद के साथ खाएं। इस दलिया वेजिटेबल सलाद को बनाने के लिए दलिया को पहले बॉइल कर लेना है और अलग अलग तरह के सलाद जैसे खीरा, गाजर, टमाटर जैसे सब्जियों के साथ मिक्स कर लें और इसमें काला नमक, चाट मसाला और नींबू का रस मिला लें। बस इसके बाद आपका दलिया वेजिटेबल सलाद तैयार है और अब इसे अपने मन मुताबिक टाइम टेबल के साथ खाएं।
दूध के साथ दलिया
आप वेट लोस करने के लिए दलिया को बॉइल्ड कर के उसमें लो फैट दूध को दलिया के साथ पकाकर खा सकते हैं। इसमें आप शहद मिलाएं स्वाद अच्छा बढ़ाने के लिए इसमें आप इलाइची पाउडर भी डाल सकते है। सुबह नाश्ते में खाने से आपको दिन में भूख कम लगेगी इसके साथ ही आप पूरे दिन इससे एनर्जेटिक भी रहेंगे।
दलिया उपमा
साधारण उपमा की तरह आप दलिया का भी उपमा बना सकते है। बस आपको इसके लिए सूजी की जगह दलिया का उपयोग करना है। इसके साथ ही आप इसमें कई तरह के वेजिटेबल को मिला सकते है जो आपको एनर्जेटिक बनाएगा। इसके साथ ही इसका सेवन करने से आप पूरे दिन के लिए एनर्जेटिक रहेंगे।
दलिया की खिचड़ी
दलिया की खिचड़ी दलिया से बनने वाली सबसे प्रमुख डिश में से एक है। जहाँ ये स्वाद में भरपूर रहता है। उसी तरह से इसमें मौजूद विटामिन्स,आयरन और मिनरल्स आपको काफी पौष्टिक बनाते है। हर बीमारी से लड़ने के लिए हमेशा ही दलिया को खाने के लिए कहा जाता है। ये जल्द पचता भी है और शरीर को जल्द से जल्द एनर्जेटिक बनाने में भी मदद करता है। दलिया की खिचड़ी बनाने के लिए आप इसमें कुछ ओअट्स भी डाल सकते हैं जिससे आपकी खिचड़ी ओर भी पोष्टिक को जाएगी।
ये दलिया की डिशज़ आप लगातार एक महीने तक खाएं। बोर न हो इसलिए हर दिन एक नए अंदाज़ में दलिया को बनाएं।