Curry Leaves Benefits: स्ट्रेसफुल लाइफस्टाइल और अनहेल्दी डाइट आपके लिए बेहद खतरनाक हो सकती है। दरअसल जब कभी आप ज्यादा टेंशन में होते हैं तो गलत डाइट आपको नुकसान पहुंचा सकती है। ऐसे में आपको अपनी डाइट का खास ख्याल रखना चाहिए। अगर आपको दो ऑप्शंस दिए जाएं, एक रोज डॉक्टर के यहां जाना और दवाई खाना और दूसरा एक हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाना…तो आप दूसरे ऑप्शन को ज्यादा महत्व देंगे। इसी हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए आप चाहें तो अपनी डाइट में करी पत्ता जोड़ सकते हैं। क्या आप जानते हैं, करी पत्ता न सिर्फ आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आपको स्वस्थ रखने में भी मदद करता है। आइए इस विषय में विस्तार से जानते हैं।
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खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ हेल्थ के लिए भी शानदार है करी पत्ता, मिलते हैं कई हेल्थ बेनिफिट्स: Curry LeavesBenefits
ये हैं करी पत्ता के बेहतरीन फायदे
करी पत्ता आपके लजीज खाने के स्वाद को एन्हांस करता है ये तो आप जानते हैं। लेकिन इसके अलावा करी पत्ता में कई ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो आपके लिए बेहद फायदेमंद हैं। दरअसल एक्सपर्ट्स बताते हैं कि करी पत्ते में आयरन, विटामिन ई, कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन ए होते हैं। ये सभी पोषक तत्व आपकी बॉडी को कई जरूरी न्यूट्रिएंट्स की उपलब्धता सुनिश्चित करते हैं और साथ ही आपके इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करते हैं। एक्सपर्ट्स सलाह देते हैं कि आपको अपनी डेली डाइट में करी पत्ता को इंक्लूड करना चाहिए।
डाइजेस्टिव प्रॉब्लम्स का है इलाज
अगर कोई व्यक्ति लंबे अरसे से डाइजेशन की प्रॉब्लम से जूझ रहा है, तो करी पत्ता उसके लिए एक बेहतरीन दवा है। जड़ी बूटी की तरह आपकी हेल्थ को मजबूत करने वाला ये करी पत्ता आपके भोजन में स्वाद को दोगुना कर देता है। इसके अलावा ये आपकी डाइजेस्टिव प्रॉब्लम्स को भी दूर कर देता है। ऐसे में अगर आपको डाइजेस्टिव इश्यूज हैं तो आपको रेगुलर बेसिस पर करी पत्ता का सेवन करना चाहिए।
नहीं होने देगा ओवरवेट
भला ओवरवेट होना किसको पसंद होता है? अगर आप भी ओवरवेट हैं और जल्द से जल्द अपना वेट लूज करना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में एक स्लाइट चेंज करना होगा। एक्सपर्ट्स बताते हैं कि करी पत्ता वजन को कम करने में बेहद मददगार है। ऐसे में अगर आप अपने वेट को मेंटेन करना चाहते हैं तो इसके लिए आप रोज सुबह उठकर खाली पेट करी पत्ते का सेवन कर सकते हैं।
लिवर को करेगा हेल्दी
लिवर में प्रॉब्लम्स फेस करने पर भी करी पत्ता काफी बेहतर साबित हो सकता है। दरअसल अगर आप भी किसी तरह की लिवर प्रॉब्लम से जूझ रहे हैं तो आपको रोज करी पत्ता खाना चाहिए। यह आपके लिवर के लिए बेहद फायदेमंद साबित होगा। करी पत्ते में सिरोसिस होता है, जो लिवर की कार्यक्षमता को बढ़ाने का काम करता है।
मजबूत होगी आई साइट
अगर आपकी आई साइट वीक है, या आप अन्य किसी आई प्रॉब्लम से जूझ रहे हैं तो करी पत्ता का सेवन कर सकते हैं। दरअसल करी पत्ता आंखों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद विटामिन-ए आंखों की रोशनी को सुधारने का करता है।
उल्टी की समस्या होगी दूर
अगर आप करी पत्ता का सेवन करते हैं तो ये उल्टी की समस्या को भी दूर करता है। एक्सपर्ट्स बताते हैं कि, करी पत्ता का सेवन करने से मतली और जी मिचलाने की समस्या भी बिल्कुल ठीक हो जाती है। इसके लिए आपको करी पत्ते को नींबू के रस में मिलाकर लेना होगा।