Fruits for Uric Acid: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में हेल्दी फूड खाने की वजह से बहुत सी बीमारियां जन्म ले रही है। हर साल न जाने कितनी नई नई बीमारियां सुनने में आ रही है जो कि पहले के जमाने में होती ही नहीं थी। यह बीमारियां हमारे खराब खानपान, बिगड़ी हुई लाइफस्टाइल की वजह से हुई है। आज हर तीन में से एक व्यक्ति किसी न किसी बीमारी का शिकार है। इनमें से एक बहुत जानी-मानी बीमारी है शरीर में यूरिक एसिड का बढ़ जाना। यूरिक एसिड बढ़ जाने के कारण शरीर में बहुत सी बीमारियां घर कर लेती हैं। किडनी संबंधित विकार, जोड़ों की परेशानी, हार्ट की समस्या, हाई ब्लड प्रेशर, टाइप टू डायबिटीज एवं हड्डी की बीमारी जैसी बहुत सी बीमारियां हो सकती हैं।
किसी भी बीमारी में फलों का सेवन बहुत जरूरी होता है। क्योंकि ये हमें प्राकृतिक रूप से मिलते हैं जिनमें पहले से ही बहुत से विटामिन्स और मिनरल्स मौजूद होते हैं जो कि हमारे शरीर हर तरह के रसायन को संतुलित रखने में मदद करते हैं। जो लोग अपना खानपान सही रखते हैं और अपनी डाइट में फलों का खूब प्रयोग करते हैं उन्हें उनके बीमार पड़ने की संभावना बहुत कम होती है। सही खानपान से हमें गाउट जैसी बीमारियों से भी राहत मिल सकती है। यदि किसी का यूरिक एसिड लेवल बढ़ा हुआ है तो ज्यादा फल, खूब सारा तरल पदार्थ एवं अनाज के सेवन से उसे संतुलित किया जा सकता है और भविष्य में आने वाली दूसरी बड़ी बीमारियों से बचा जा सकता है। शरीर के यूरिक एसिड लेवल को नियंत्रित रखने के लिए आपको हमेशा प्यूरीन रिच खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए। जैसे कि लो फैट डेयरी प्रोडक्ट्स, लाल मास, सूअर का मांस, फूलगोभी सीफूड, हरी मटर और पालक आदि।
आज हम आपको ऐसे चार फलों के बारे में बताएंगे जिनका रोजाना सेवन करने से आपका यूरिक एसिड लेवल कम हो सकता है। तो आइए जानते हैं इनके बारे में:
कीवी
एनसीबीआई के द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक ऐसा पाया गया है कि जो लोग प्रतिदिन कीवी फल (Fruits for Uric Acid) का सेवन करते हैं उनका यूरिक एसिड लेवल नैचुरली कम हो जाता है। रिसर्च की माने तो कीवी हमारे शरीर में कई तरह के फायदे पहुंचाता है। इसमें फोलेट, पोटेशियम, विटामिन ई और विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है। कीवी के सेवन से ना केवल यूरिक एसिड लेवल संतुलित रहता है बल्कि जिन लोगों को पेट संबंधित समस्याएं होती है उनसे भी बहुत जल्द राहत मिलता है।
केला
केला एक ऐसा फल है जिसमें प्यूरीन की मात्रा बहुत कम पाई जाती है। यह एक ऐसा फल है जिसमें विटामिन सी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जोकि गाउट से पीड़ित लोगों को ठीक करने में बहुत ज्यादा कारगर साबित होता है। इसको रोजाना खाने से आपके शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बहुत जल्द ही कम होता दिखता है। इसके साथ ही साथ जिन लोगों को बॉडी बिल्डिंग करनी होती है उनके लिए भी केला एक बहुत ही फायदेमंद फल होता है। केला हमारे शरीर की मसल्स को और भी ज्यादा मजबूत बनाने का काम करता है और तो और इसमें प्रोटीन की भी अधिक मात्रा पाई जाती है।
सेब
डॉक्टर्स भी कहते हैं कि सेहतमंद रहने के लिए हमें रोजाना एक सेब तो खाना ही चाहिए। सेब एक ऐसा फल है जो कि शरीर में मौजूद एक्स्ट्रा यूरिक एसिड को पूरी तरह से खत्म करने में मदद करता है। एनाईएच की एक रिपोर्ट के मुताबिक, सेब में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है जिसकी वजह से यह हमारे शरीर का यूरिक एसिड लेवल संतुलित रखने में मदद करता है और तो और एक्स्ट्रा यूरिक एसिड को खत्म कर देता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि फाइबर हमारे शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को खत्म कर देता है। इसके साथ ही साथ सेब में बहुत ही ज्यादा अधिक मात्रा में मलिक एसिड पाया जाता है जोकि यूरिक एसिड लेवल और असर को तेजी से कम करने में मदद करता है।
चेरी
चेरी एक ऐसा फल है जिसमें एंथोसायनिन नाम का एक पदार्थ बहुत ही अधिक मात्रा में मौजूद होता है। असल में एंथोसाइएनिन एक ऐसा पदार्थ है जो कि एंटीइन्फ्लेमेटरी होता है। इसमें ऐसी शक्तियां पाई जाती है जिनसे शरीर का यूरिक एसिड खुद-ब-खुद बहुत तेजी से कम हो जाता है। इसके साथ ही साथ चेरी में विटामिन सी और फाइबर की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है, जोकि फिर से हमारे शरीर का यूरिक एसिड कम करने में मदद करता है। ओवरऑल देखा जाए तो चेरी एक ऐसा फल है जो कि हमारे शरीर को बहुत से अनगिनत लाभ देता है।
संतरा
जब किसी के शरीर में प्युरिन बढ़ने लगता है तो डॉक्टर उसे संतरा खाने को कहता है, दरअसल, संतरा (Fruits for Uric Acid) में रेशे ज्यादा पाए जाते हैं जो मेटाबोलिक रेट को बढ़ा देते हैं, जिससे प्रोटीन आसानी से पच जाता है। जिससे हाई यूरिक असिड को कम किया जा सकता है
आज हमने आपको पांच ऐसे फल बताएं जिनका रोजाना सेवन करने से आप अपने शरीर मे हाई यूरिक एसिड लेवल को कम कर सकते हैं। यह लेख सिर्फ आपको जानकारी देने के लिए था। इसे पढ़ने के बावजूद भी आपको एक बार अपने नजदीकी डॉक्टर से राय जरूर लेनी चाहिए। इसके अलावा यदि आपको किसी भी तरह की बीमारी है या कोई प्रेग्नेंट लेडी है तो इनमें से कोई भी फल खाने (Fruits for Uric Acid) से पहले एक बार अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें तभी किसी निष्कर्ष पर पहुंचे।