सॉल्टी लौकी जूस से रहें हमेशा फिट…सीखें रेसिपी

 

• मुलायम ताजा लौकी 1/2 किलो,
• अदरक 50 ग्राम,
• तुलसी की पत्तियां 10-12,
• काली मिर्च चूर्ण 1/4 छोटा चम्मच,
• नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच,
• जीरा पाउडर भुना हुआ 1/2 छोटा चम्मच
• स्वादानुसार नमक या सेंधा नमक

विधिः

1- सबसे पहले लौकी को धोकर मोटे टुकड़ों में छिलका सहित काटें।

2-अब अदरक को छीलकर चार टुकड़े कर लें।जूसर में लौकी, अदरक डालकर जूस निकालें।

3-इस जूस में दो कप पानी मिलायें,साथ ही नमक, जीरा व नीबू का रस डालें।गिलासों में डालकर उपर से हाथ से तोड़कर तुलसी की पत्तियां डाल दें और सर्व करें।

 

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