चटोरी गृहलक्ष्मी वंदना जौहरी से सीखें सोया फ्लेक्स पनीर और मक्का सैंडविच

सामग्री

विधि-

सर्वप्रथम सोया फ्लेक्स को सादे पानी में 5 मिनट के लिए भिगोएं।
फिर पानी निचोड़ कर एक बड़े बाउल में डालें, उसी में मक्के के दानें, शिमला मिर्च, गाजर डालें, नमक कालीमिर्च आलिव आयल व सिरका मिलाएं।
अब ब्रेड के किनारे काटें।
एक ब्रेड के पीस स्लाइस रखें और सोया फ्लेक्स मिश्रण को उस पर फैलाएं अब दूसरी ब्रेड पर थोड़ा मक्खन फैलाएं और इस ब्रेड के उपर पलट कर रखें।
इसी प्रकार बाकी सैंडविच भी तैयार कर लें ।
इन्हें ग्रिल कर लें तथा तिकाने काट कर सर्व करें।
यह बहुत ही पौष्टिक सैंडविच है।
बच्चों के टिफिन में रखने के लिए बहुत स्वादिष्ट व पौष्टिक सैंडविच है।

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