बूंदी से बनाएं ये 5 तरह की टेस्टी रेसिपी
आपको हल्की भूख लगी हो तो झटपट आप इन रेसिपीज़ को बनाएं और स्वाद के मज़े ले सकते है। तो चलिए आज आपको आसानी से झटपट बनने वाली बूंदी की रेसिपीज़ के बारे में बताते है।
Bundi Recipe: बूंदी के रायते के तो ज्यादातर लोग दीवाने होते ही है लेकिन आप अब इस बूंदी से रायते के आलावा यें 5 तरह की मज़ेदार स्वादिष्ट रेसिपी बना सकते है। इन रेसिपीज़ की खास बात ये हैं कि ये खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ घर पर आसानी से बनने वाली भी रेसिपीज़ हैं। नाश्ते या फिर जब भी आपको हल्की भूख लगी हो तो झटपट आप इन रेसिपीज़ को बनाएं और स्वाद के मज़े ले सकते है। तो चलिए आज आपको आसानी से झटपट बनने वाली बूंदी की रेसिपीज़ के बारे में बताते है।
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बूंदी चाट
शाम के वक्त हल्की भूख में हम ज्यादातर चाट को खाना पसंद करते है लेकिन चाट जब आसानी से घर पर ही बन जाए तो इसके मज़े ही अलग है। बूंदी चाट आप घर पर बड़े ही आसान तरीके से कम समय में बना सकती है। कटे हुए प्याज, टमाटर, उबले हुए आलू, और इमली की चटनी के साथ बूंदी को मिक्स करें। उपर से चाट मसाला और हरी धनिया डालकर बूंदी के चाट का मज़ा लें।
बूंदी सलाद
अगर आप अपनी हेल्थ को लेकर जागरूक रहते है और सलाद खाना आपको बेहद पसंद है तो सलाद में और स्वाद बढ़ाने के लिए आप बूंदी सलाद का इस्तेमाल कर सकते है। इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको बस एक बाउल में खीरा, गाजर, टमाटर और जो भी हरी सब्जी आपको सलाद में पसंद हो उसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लेना है और उपर से उसपे बूंदी मिला लेनी है। इसके बाद इसमें नमक और नींबू डालकर आप बूंदी सलाद की बनी इस आसान सी रेसिपी का आनन्द ले सकते है।
बूंदी कढ़ी
बूंदी कढ़ी एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी में से एक है जिसे बनाना भी बेहद आसान है। इसके लिए आपको एक बड़े बाउल में दही बेसन और पानी का एक घोल बनाकर तैयार करना है। एक कढ़ाई को गर्म करना है और तड़के के लिए जीरा, मिर्च और कढ़ी पत्ता का इस्तेमाल करना है फिर बेसन के घोल को तड़के में डाल देना है। कढ़ी जब अच्छे से पक जाए तो उसमें बूंदी मिलाकर बूंदी कढ़ी का चावल के साथ आनंद ले सकते है।
बूंदी मसाला
बूंदी मसाला बनाना बेहद आसान है इसे बनाने के लिए आपको प्याज टमाटर और मसालों को भूनकर तैयार करना है और फिर इसमें बूंदी को मिला देना है। बस इस तरह आपकी बूंदी मसाला बनकर तैयार है इसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकते है।
बूंदी की भेल
शाम के हल्के नाश्ते के लिए बूंदी की भेल एक स्वादिष्ट नाश्ता है। जिसे बनाना भी आसान है। इसे बनाने के लिए आपको मुरमुरे, प्याज, टमाटर के साथ बूंदी को मिक्स करना है और स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चाट मसाला और नींबू का रस डालें। उपर से कटी हुई हरी धनिया डालकर बूंदी की भेल की आसान सी रेसिपी का मज़ा लें।
बूंदी से बनी ये थी 5 आसान से रेसिपी जिसे आप झटपट कम समय में आसानी से घर पर बना सकते है। इन रेसिपीज़ को आज ही ट्राई करें।