सर्व-2-3,तैयारी में समय– 15 मिनट,बनने में समय- 20 मिनट
सामग्रीः
- राइस पेपर शीट 6,
- पीली और हरी शिमला मिर्च (कटी हुई) 1 कप,
- गाजर (कटा हुई) 1 ,
- प्याज (कटा हुई) 2,
- लाल बंदगोभी 1/2 कप,
- चुकंदर 1/2 कप,
- तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच,
- तिल 1/2 बड़े चम्मच,
- नमक स्वादानुसार,
- मूंगफली और बादाम 1/2 कप।
- फाॅर डिपः स्वीट चिल्ली साॅस।
विधि –
स्टेप 1- सूखी राइस शीट को 1 मिनट के लिए पानी में डुबो कर निकाल लें और साइड में रख दें। बाकी बची सारी सामग्री को एक साथ मिला लें।
स्टेप 2- फिर इसे राइस शीट में रखें और हाथ में तेल डालकर रोल करें
ताकि चिपके नहीं। इसे आप अपनी इच्छानुसार काटे व चिल्ली साॅस के साथ सर्व करें।
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