सामग्रीः

  • भुने तिल 250 ग्राम,
  • बीजरहित इमली 100 ग्राम,
  • लाल मिर्च पाउडर और
  • सैंधा नमक स्वादानुसार।

विधिः

  1. भुनें तिलों में लाल मिर्च पाउडर,
  2. सेंधा नमक और इमली के छोटे-छोटे टुकड़े करके डालें और
  3. मिक्सी में पाउडर की तरह पीस लें।
  4. यह चटनी एक सप्ताह तक खराब नहीं होती।