सर्व-2   तैयारी में समय-20 मिनट   बनने का समय – 10मिनटगृहलक्ष्मी टीम
सामग्रीः

  • पिसी लाल मिर्च ) बड़ा चम्मच,
  • नमक = छोटा चम्मच,
  • काला जीरा 1 बड़ा चम्मच,
  • मैदा 2-2) बड़े चम्मच, तलने के लिए तेल,
  • कमलककड़ी 1) टुकड़ा।

सजावट के लिएः

  1. पिसी लाल मिर्च, भुना काला जीरा।
  2. विधि एक डोंगे में पिसी लाल मिर्च, नमक, काला जीरा मैदा व पानी मिलाकर घोल तैयार कर लें।
  3. इस तैयार मिश्रण में कमल ककड़ी डालें।
  4. कमलककड़ी के टुकड़े मिश्रण में लपेटकर गरम तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक तलें।
  5. तैयार नादरु पर लाल मिर्च व भुना जीरा छिड़कें।
  6. आपके नादरु तैयार हैं।