इंडियन किचन में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाला टमाटर अब लाल हो चुका है। इन दिनों बाजार में टमाटर काफी महंगे हो गए हैं। कुछ दिनों पहले यही टमाटर बाजार में 10-20 रुपए किलो मिल रहा था, अचानक इसके दामों में इजाफा हुआ है। आइए आपको बताते हैं कि आखिर क्यों टमाटर इतना महंगा हो रहा है।
क्या चल रहा है भाव
दिल्ली और एनसीआर के बाजारों में टमाटर 100 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। वहीं होलसेल मार्केट में टमाटर 65-70 रुपए प्रति किलो के भाव से बिक रहे हैं। अगर बात करें थोक मंडी कि तो टमाटर 30-35 प्रति किलो बिक रहा है।
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क्यों बढ़ी टमाटर की कीमत
टमाटर उत्तर प्रदेश, पंजाब, हिमाचल प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक जैसे राज्यों से आता है। हिमाचल प्रदेश में बारिश और कई अन्य राज्यों में लू की वजह से टमाटर की फसल खराब होने की वजह से फसल तबाह हो गई। इसकी वजह से टमाटर के दाम आसमान छूने लगे। देशभर में टमाटर के दाम बढ़ चुके हैं। उत्तर प्रदेश के शहरों ये 80 रूपए से 100 रूपए के पार है।