टमाटर अपने घर पर ही उगा सकते हैं
कुछ लोग तो इसलिए ही टमाटर घर नहीं लगाते क्योंकि उनको लगता है कि टमाटर का पौधा लगाने के लिए बहुत सारी स्पेस चाहिए।
Planting Tomato in Bottle: कुछ सब्ज़ियाँ ऐसी हैं जिनका उपयोग हमारे यहाँ हर रोज किया जाता है। टमाटर उनमें से एक है। यह हमारे यहां लगभग हर चीज़ में उपयोग किया जाता है। यहाँ तक की व्रत और उपवास में भी लोग टमाटर का इस्तेमाल करते हैं। जिसकी वजह से बाज़ार में इसका दाम भी ऊपर नीचे होता रहता है। यही वजह है कि टमाटर बाज़ार में कभी सस्ता तो कभी बहुत ही ज्यादा महंगा मिलता है। ऐसे में यदि यह टमाटर अपने घर पर ही उगा लिया जाए तो बहुत सारी समस्यों का निदान हो जाएगा। कुछ लोग तो इसलिए ही टमाटर घर नहीं लगाते क्योंकि उनको लगता है कि टमाटर का पौधा लगाने के लिए बहुत सारी स्पेस चाहिए। यह कम जगह अथवा छोटे गमले में नहीं लगाया जा सकता है, लेकिन ऐसा नहीं है। टमाटर को बहुत ही आसानी से लगाया जा सकता है। कुछ लोग तो इसे प्लास्टिक की बोतल में उगाने की सलाह देते हैं। ऐसा क्यों? आइए समझने का प्रयास करते हैं।
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प्लास्टिक की बॉटल में क्यों अच्छे से उग जाते हैं टमाटर?
हम सब खेती के लिए अभी भी ट्रेडिशनल तरीक़ा ही अपनाते हैं। जिसकी वजह से पौधों को प्लास्टिक की चीज़ों में लगाने से मना किया जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इन पौधों का सही से ग्रोथ नहीं हो पाता है। लेकिन टमाटर के साथ ऐसा नहीं है। यह प्लास्टिक की बोतल में भी बहुत ही आसानी से उग जाता है। बल्कि बोतल टमाटर के लिए अनुकूल साबित होती है। जिसका कारण ये है कि प्लास्टिक की वजह से मिट्टी 5 डिग्री तक गर्म हो सकती है और ऐसे में पौधे को ग्रोथ का अच्छा माहौल मिलता है। साथ ही इसमें वीड ग्रोथ भी कम होती है जिसकी वजह से पौधा ज्यादा बेहतर तरीके से बढ़ सकता है।
प्लास्टिक की बॉटल कैसे तैयार करें
प्लास्टिक की बॉटल में टमाटर उगाना बहुत ही आसान होता है। बोतल में पौधे को बहुत ही आसानी से उगाया जा सकता है। यह बहुत ही स्टाइलिश होता है और इसमें मेंटेनेंस भी बहुत ज्यादा नहीं लगती है। इसके लिए आपको एक दो लीटर की कोल्डरिंक की बोतल लेनी होगी। सबसे पहले इस बोतल को आप वहाँ से काटे जहां से इसका एंड होता है। मतलब यह कि वहाँ से काटे जहां बोतल का बेस होता है। यदि आप 5 लीटर की बोतल लेना चाहते हैं तो उसे कैप के नीचे के साइड से थोड़ा सा काटें। फिर इसमें 2 इंच का एक सर्कल बना दें। इस बात का आपको ख़्याल रखना है कि प्लास्टिक की बोतल को आपने जिस हिस्से से काटा है। वह उसी हिस्से की तरफ से ही वो लटकेगी और इसलिए एक कील को गर्म करके इसमें एक रस्सी बांधने के लिए अपोजिट साइड से दो होल बना लें।
इसमें कैसे उगाएं टमाटर का पौधा?
एक बार बोतल तैयार हो गई तो सिर्फ़ लगाना बचा। इसमें टमाटर को लगाने के लिए मिट्टी तैयार करनी होगी। इस मिट्टी को आप बाज़ार अथवा किसी नर्सरी से ले सकते हैं। हालाँकि इसे आप अपने घर पर भी तैयार कर सकते हैं। यदि आप घर पर मिट्टी तैयार करते हैं तो इसमें 50% वर्मी कम्पोस्ट अथवा गोबर की खाद को बाकी 50% गार्डन की मिट्टी में मिला लें। इसके बाद प्लास्टिक की बोतल में रस्सी बांधकर उसमें मिट्टी भर दें।मिट्टी इस हिसाब से भरें कि बोतल में 1 इंच की जगह खाली रह जाए। इसके बाद इसमें बीज डाले या फिर उसमें टमाटर का पौधा लगा दें।
टमाटर के पौधे की देखभाल
एक बार पौधा लगा देने के बाद इसकी अच्छी देखभाल भी ज़रूरी होती है। यदि आपने इसकी सही देखभाल कर ली तो कुछ ही दिनों में यह आपको फल देने लगेगा। इस पौधे को सही मात्रा में धूप और पानी देते रहे। ज़रूरत पड़ने पर आप इसमें समय समय पर जैविक खाद भी डाल सकते हैं।