Posted inखाना खज़ाना

छोला पास्ता

सर्विंग- 4     तैयारी में समय- 10 मिनट      बनने में समय 20 मिनट सामग्रीः पके हुए छोले 3 कप, उबला बटरफ्लाई पास्ता 15 नग, टोमैटो सॉस 2 बड़े चम्मच, बारीक कतरा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच व नमक स्वादानुसार। विधिः-  1-बचे हुए छोलों में एक कप पानी व टोमैटो सॉस डालकर गरम करें। 2-इसमें […]

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स्वीट पास्ता सैलेड

सर्व- 2-4     तैयारी में समय- 10 मिनट     बनने में समय -25 मिनट सामग्री- पास्ता उबला हुआ सात सौ ग्राम, खीरा दो (कटा हुआ), मेयोनीज ढाई सौ ग्राम, चीनी पच्चीस ग्राम, ब्लैक ऑलिव पच्चीस ग्राम नमक स्वादानुसार  विधि- सबसे पहले पास्ता को बॉयल कर लें, फिर उसमें मेयोनीज, चीनी, ब्लैक ऑलिव,खीरा और नमक डालकर मिला लें। फिर […]

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सूजी हरियाली कबाब

सर्व- 2-4   तैयारी में समय- 10 मिनट    बनने में समय 15 मिनट  सामग्री सूजी 250 ग्राम, पानी 1 कप, आलू (उबले हुए) 2, पनीर (कद्दूकस) ½ कप, काजू (कूटा हुआ) 2 छोटे चम्मच, धनिया पत्ता (कटा हुआ) 3 छोटे चम्मच, हरी मिर्च कटी हुई स्वादानुसार,  फ्रेस बींस (कटी हुई) ½ कटोरी, गरम मसाला 1 छोटा […]

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