Weight Loss Tips: अक्सर लोग वजन कम करने के चक्कर में वेट लॉस डाइट पर चले जाते हैं। इसके लिए वे जानकारी के अभाव में कुछ ऐसे फूड्स को अपने आहार में शामिल करते हैं, जो वजन कम करने की बजाय बढ़ा देते हैं। वजन घटाना कोई आसान काम नहीं है, इसके लिए काफी मेहनत और दृढ़ इच्छाशक्ति की जरूरत होती है। वजन घटाने के लिए कौन से फूड्स का सेवन करना चाहिए,आइए जानते हैं –
मीठे ड्रिंक
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो एनर्जी ड्रिंक, सोडा और फलों के जूस से बचें, क्योंकि इनमें अधिक मात्रा में शुगर होती है और पोषक तत्व बहुत कम होते हैं। इन पेय पदार्थों का सेवन करने से अतिरिक्त कैलोरी बढ़ती है, लेकिन यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस नहीं कराते।
बेक्ड फूड्स
कुछ लोग वजन कम करने के दौरान भी कुकीज, पेस्ट्री और डेजर्ट जैसे बेक्ड फूड्स का सेवन करते हैं। इनमें शुगर, फ्रुक्टोज और अधिक मात्रा में कैलोरी होती है, जो वजन घटाने की प्रक्रिया में रुकावट बन सकती है। इसके अलावा, कई बेक्ड फूड्स में ट्रांस फैट अधिक पाया जाता है, जिसका ज्यादा सेवन मोटापे की समस्या बढ़ा सकता है।
ऑयली फूड्स
फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ आमतौर पर अधिक कैलोरी और फैट्स से भरपूर होते हैं, जिससे वजन बढ़ सकता है और मोटापे का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, बेक्ड, रोस्टेड या तले हुए आलू में एक्रिलामाइड्स नामक पदार्थ हो सकता है, जो कैंसर से जुड़ा होता है। इसलिए इनका सेवन सीमित करें और अपनी डाइट में शामिल न करें। इनमें न तो फाइबर होता है और न ही प्रोटीन, जिससे जल्दी भूख लगती है। अधिक खाने से वजन कम करना और भी कठिन हो सकता है।
पास्ता और ब्रेड
कुछ लोग नाश्ते में व्हाइट पास्ता और व्हाइट ब्रेड ज्यादा खाते हैं, लेकिन अगर आप वजन कम कर रहे हैं, तो इनका सेवन सीमित रखें। इन्हें रिफाइंड गेहूं के आटे से बनाया जाता है, जिससे इनमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट अधिक होते हैं, लेकिन फाइबर, प्रोटीन और जरूरी पोषक तत्व कम होते हैं। इनकी बजाय साबुत अनाज से बने पास्ता और ब्रेड का चयन करें, क्योंकि इनमें फाइबर और न्यूट्रिएंट्स भरपूर होते हैं और यह पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करते हैं।
टॉफी व चॉकलेट्स
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो सबसे पहले टॉफी और चॉकलेट खाना बंद करें, क्योंकि इनमें अधिक मात्रा में शुगर और कैलोरी होती है। एक सामान्य आकार की चॉकलेट बार में लगभग 200-300 कैलोरी हो सकती हैं, जबकि बड़ी चॉकलेट बार में यह मात्रा और भी अधिक होती है, जिससे वजन बढ़ सकता है। इसके अलावा, अधिक शुगर के सेवन से ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर बढ़ने जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।