Overview:दिल की सेहत में कितना असरदार है वाइन का सेवन
रोज़ाना एक गिलास वाइन पीने से दिल को कुछ हद तक फायदा हो सकता है, लेकिन यह तभी संभव है जब सेवन सीमित और नियंत्रित हो। अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से फायदे की जगह गंभीर नुकसान हो सकते हैं। इसलिए वाइन को दवा नहीं समझें, बल्कि एक वैकल्पिक विकल्प के रूप में देखना ज्यादा समझदारी होगी।
Wine Benefits for Heart: अक्सर सुनने में आता है कि रोज़ाना एक गिलास रेड वाइन पीने से दिल की सेहत बेहतर होती है। यूरोपीय देशों में यह बात आम मानी जाती है और कई अध्ययनों में भी इस दावे का समर्थन किया गया है। लेकिन क्या यह सच है कि वाइन दिल को सुरक्षित रखती है या फिर ये सिर्फ एक भ्रम है? इस लेख में हम विस्तार से समझेंगे कि वाइन के फायदे क्या हैं, इससे होने वाले नुकसान कौन से हैं, और किन लोगों को इसका सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए।
रेड वाइन में मौजूद रेसवेराट्रॉल का दिल पर असर
रेड वाइन में पाए जाने वाला रेसवेराट्रॉल नामक तत्व एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जो धमनियों की दीवारों को मजबूत बनाने और सूजन कम करने में मदद करता है। यह हृदय रोगों से सुरक्षा प्रदान करने वाला माना जाता है। हालांकि, इसका असर व्यक्ति की जीवनशैली और सेवन की मात्रा पर निर्भर करता है।
‘गुड कोलेस्ट्रॉल’ को बढ़ाने में सहायक
वाइन सीमित मात्रा में पीने से HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ सकता है, जिससे दिल की धमनियों में जमा होने वाला फैट कम हो सकता है। यह दिल के दौरे की संभावना को घटाने में सहायक हो सकता है, लेकिन यह प्रभाव तभी देखने को मिलता है जब वाइन का सेवन संयम में किया जाए।
ब्लड प्रेशर और तनाव पर वाइन का प्रभाव
कुछ रिसर्च में यह सामने आया है कि रेड वाइन का हल्का सेवन तनाव को कम करने और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद कर सकता है। हालांकि, अधिक मात्रा में पीने से यह फायदा उलटा नुकसान में बदल सकता है, जिससे हार्ट रेट अनियमित हो सकती है।
ज्यादा पीने से बढ़ सकता है दिल का जोखिम
एक गिलास तक सीमित वाइन भले ही फायदेमंद हो, लेकिन रोज़ाना या ज़्यादा मात्रा में सेवन करने से हृदय रोग, स्ट्रोक, हाई ब्लड प्रेशर और लिवर संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं। इसके अलावा यह शरीर में सूजन और मोटापा भी बढ़ा सकता है, जो खुद एक जोखिम है।
महिलाओं के लिए वाइन पीने के विशेष नियम
महिलाओं के शरीर की जैविक संरचना पुरुषों से अलग होती है। इसलिए महिलाओं में वाइन का असर जल्दी और ज़्यादा हो सकता है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि महिलाओं को एक दिन में आधे से एक छोटे गिलास से ज़्यादा वाइन नहीं लेनी चाहिए।
दिल की सेहत के लिए वाइन के विकल्प
अगर आप हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो वाइन के बजाय फल, हरी पत्तेदार सब्ज़ियां, नट्स, ओमेगा-3 फैटी एसिड और योग या व्यायाम बेहतर विकल्प हो सकते हैं। ये न सिर्फ साइड इफेक्ट्स से मुक्त हैं बल्कि लंबे समय तक फायदा भी पहुंचाते हैं।
किन्हें नहीं करना चाहिए वाइन का सेवन
प्रेग्नेंट महिलाएं, लिवर डिजीज से ग्रसित व्यक्ति, दिल की गंभीर समस्याओं से जूझ रहे मरीज, शराब की लत के इतिहास वाले लोग और मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित व्यक्ति वाइन से दूरी बनाएं। इनके लिए वाइन का सेवन नुकसानदायक हो सकता है, भले ही मात्रा कम हो।