कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करना है तो दूध में मिलाकर पिएं ये एक चीज़
आजकल कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या आम बन गई है। देर तक बैठकर काम करना और सही डाइट का अभाव इसके लिए सबसे ज्यादा ज़िम्मेदार हैं।
Remedy to Control Cholesterol: आजकल कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या आम बन गई है। देर तक बैठकर काम करना और सही डाइट का अभाव इसके लिए सबसे ज्यादा ज़िम्मेदार हैं। अगर सही समय पर लाइफ़स्टाइल में परिवर्तन और सही ख़ान-पान पर ध्यान नहीं दिया तो यह कंट्रोल होना मुश्किल हो जाता है और इसी वजह से ब्लड प्रेशर हार्ट से संबंधित बहुत सी दूसरी समस्याएँ भी होने लगती हैं। फिर दवाइयों के अलावा दूसरा कोई ऑप्शन नहीं बचता है। लेकिन अगर आपने सही समय पर ध्यान दिया तो ये समस्याएँ आपके निकट ही नहीं आ पायेंगी। इसके लिए आपको बस एक चीज़ को दूध में मिलाकर पीना है। जी हाँ, ये चीज़ है अदरक। लेकिन हम यहाँ फ्रेश अदरक की नहीं बल्कि सूखी यानि ड्राई अदरक की बात कर रहे हैं।
सूखी अदरक या सोंठ के फायदे की बात करें तो यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए किसी औषधि से कम नहीं है। सोंठ में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, सोडियम, विटामिन ए और सी, जिंक, फोलेट एसिड, फैटी एसिड होते हैं। दूध में सोंठ डालकर पीने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को नियंत्रित तो कर ही सकते हैं साथ ही बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम भी करने में यह बहुत लाभकारी है। सोंठ को दूध में डालकर पीने से ये निम्न फ़ायदे मिलते हैं-
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ब्लड शुगर
कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ने से कई बार शुगर की समस्या भी हो जाती है। दूध में सोंठ का पाउडर मिलाकर पीने से शुगर हमेशा कंट्रोल में रहती है।
इम्यूनिटी
बीमारियों से बचना है तो इम्यूनिटी का मजबूत रहना बहुत जरूरी है, क्योंकि कमजोर इम्यूनिटी के चलते शरीर संक्रमण की चपेट में जल्दी आ जाता है। सोंठ और दूध का सेवन करने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है।
पेट के लिए फ़ायदेमंद
सोंठ का सेवन करने से पेट संबंधी बीमारियों यानि गैस, एसिडिटि और अपच की समस्या से राहत मिल सकती है। इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। यह पाचन को बेहतर करने के अलावा मेटाबॉलिक रेट को भी बढ़ाने में मदद करती है। सुबह उठकर आप दूध में सोंठ के पाउडर को डालकर पी सकते हैं।
जोड़ों में दर्द
अगर आपके घुटने, कमर और जोड़ों में दर्द की समस्या रहती है तो आप दूध में सोंठ का पाउडर डालकर हर दिन पीना शुरू कर दें। इसमें कैल्शियम और विटामिन डी होता है जिससे दर्द में आराम मिलने के साथ ही गठिया, आर्थराइटिस जैसी परेशानियाँ में राहत मिलती है।
ब्लड प्रेशर
सोंठ वाला दूध हाई ब्लड प्रेशर के मरीज़ों के लिए बहुत फ़ायदेमंद साबित होता है। इसके नियमित सेवन से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। सोंठ एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो ब्लड क्लॉटिंग से बचाने में मदद करता है। इससे हार्ट से संबंधित समस्या होने की संभावना कम हो जाती है।
तो, अगर आप भी इन सब लाइफस्टाइल बीमारियों से बचना चाहते हैं तो अब से नियमित रूप से सोंठ के पाउडर वाले दूध का सेवन शुरू कर दीजिए।