Health Benefits of Popcorn: पॉपकॉर्न के एक कप के बिना मूवी थियेटर अधूरा है। पॉपकॉर्न को एक अच्छे स्नैक ऑप्शन के रूप में भी देखा जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा ये आपकी हेल्थ के लिए कितना अच्छा है। आपको बता दें कि ये आपकी हेल्थ के लिए काफी अच्छा है। इसके अंदर कई ऐसे गुण हैं, जो इसे आपकी हेल्थ के लिए अच्छा बनाते हैं। आपको जानकर शायद हैरानी हो इसके अंदर विटामिन और खनिज पाए जाते हैं।
पॉपकॉर्न के न्यूट्रिएंस
- कैलोरी: 30 कैलोरी
- वसा: <1 ग्राम
- कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम
- सोडियम: <1 मिलीग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 6.23 ग्राम
- फाइबर: 1.21 ग्राम
- प्रोटीन: <1 ग्राम
पॉपकॉर्न के हेल्थ बेनेफिट्स क्या हैं
ये कॉर्न से बनता है, जो एक संपूर्ण अनाज है। ये विटामिन, खनिज और फाइबर का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। इसके अंदर मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन ए, बी और ई.2 जैसे पोषक तत्व होते हैं।
अमेरिकियों को अपने संपूर्ण अनाज की खपत का 17% पॉपकॉर्न से मिलता है। जो लोग पॉपकॉर्न खाते हैं वे अन्य लोगों की तुलना में अधिक साबुत अनाज और फाइबर का सेवन करते हैं। इसके अंदर एंटीऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते हैं।
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सूजन कम होती है
शोध से पता चलता है कि साबुत अनाज के सेवन से सूजन कम होती है और कई स्वास्थ्य स्थितियों का जोखिम कम होता है। इससे मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कुछ कैंसर और पेट की चर्बी को कम करने में मदद मिलती है।