कॉफी आजकल सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। दुनिया भर में करोड़ों लोगों के दिन की शुरुआत एक कप गर्म कॉफी के साथ ही होती है। आजकल की युवा पीढ़ी काफी को स्टेटस सिम्बल से जोड़कर देखती है। कुछ लोग कॉफी के फायदे जानकर संतुष्ट हो जाते हैं लेकिन इसको पीने का सही समय जानना भूल जाते हैं। जहां कुछ लोग इसे पीकर ताजगी और एनर्जी महसूस करते हैं। तो वहीं कुछ लोग स्वाद और इसके फ्लेवर की वजह से कॉफी पीते हैं। अक्सर ऑफिस में काम करने के दौरान या लगातार पढ़ाई करते हुए व्यक्ति अच्छी खासी मात्रा में कॉफी पी जाते हैं। इतना ही नहीं ठंड के मौसम में आप चाहे घर में बैठे हों या फिर ऑफिस में काम कर रहे हों गर्मागर्म कॉफी के एक मग के लिए आप हमेशा तैयार रहते हैं। मगर स्वाद स्वाद में हम काफी पीने के सही समय के बारे में सोचना भूल जाते हैं। दरअसल, कॉफी पीने का भी एक समय होता है। जी हां! कॉफी को किसी भी समय पीने से नुकसान हो सकते हैं। कॉफी का सीमित मात्रा में सेवन आपको फायदा दे सकता है, मगर गलत समय और अधिक मात्रा में काफी का सेवन आपके शरीर के लिए बेहद नुकसानदायक साबित हो सकता है। आइए जानते हैं असमय और अधिक मात्रा में काफी का सेवन करने के कुछ नुकसान
मोटापा
ज़्यादा कॉफी सीधे तौर पर मोटापे का न्यौता देने का काम करती है। जी हां अत्यधिक काफी पीने से आपका वेट लॉस प्लान फेल हो सकता है। क्योंकि कैफीन से मोटापा सिर्फ बढ़ता है। दरअसल, कैफीन शरीर में वॉटर रिटेंशन और सूजन बढ़ाती है जिससे, शरीर का आकार बढ़ने लगता है। यह मेटाबॉलिज़्म को भी प्रभावित करता है जिससे आपके लिए बाॅडी का वेट कंट्रोल कर पाना काफी मुश्किल हो जाता है।
धड़कन बढ़ जाती है
दिल की धड़कन को बढ़ाने का प्रमुख कारण कॉफी हो सकती है। इसमें कोई दोराय नहीं है कि कैफीन आपको सतर्क और आापका ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, लेकिन इसके अधिक सेवन से आप को अकारण चिंता या घबराहट होने लगती है, जब आप ज्यादा कॉफी पीने के आदी हो जाते हैं तो आप काफी की मात्रा का ख्याल नहीं रख पाते हैं।
हड्डियों को नुकसान
ज्यादा मात्रा में कॉफी का सेवन आपकी हड्डियों को नुकसान भी पहुंचाता है। ये शरीर में ऑस्टियोफोरेसिस का खतरा कई गुना तक बढ़ा देता है। ये शरीर में कैल्शियम की मात्रा को कम कर देता है जो हड्डियों को कमजोर बना देता है। इसके अलावा अधिक मात्रा में कॉफी का सेवन आपके द्वारा ली गई दवाओं के प्रभाव को कम कर सकता है।
ब्लडप्रेशर का खतरा
मीठी कॉफी भी हमारी सेहत के लिए काफी नुकसानदायक है। एक लार्ज साइज मीठी कॉफी में करीब 500 कैलोरी होती है, यानी आप बेहद कम समय में खुद को एक्स्ट्रा कैलोरी से भर लेते हैं, जो कुछ घंटों बाद ही बॉडी में शुगर को जेनरेट करना शुरू कर देती है। ये भी मोटापे और डायबिटीज का कॉफी में काफी मात्रा में कैफीन पाई जाती है। अक्सर लोग सुबह फ्रेश होने के लिए कॉफी पीते है। कुछ लोग इसे पीकर ताजगी और एनर्जी महसूस करते हैं तो वहीं कुछ लोग इसे स्वाद की वजह से पीते है। कैफीन के ज्यादा इस्तेमाल से बॉडी में ब्लडप्रेशर का खतरा बढ़ जाता है जो किडनी के लिए खतरनाक है
सोने से पहले न पिएं कॉफी
अगर आप भी सोने से पहले कॉफी पीते हैं तो सावधान हो जाएंण् यह आपके लिए खतरनाक हो सकता है। सोने से पहले तो भूल से भी कॉफी नहीं पीनी चाहिएण् कॉफी में कैफीन पाया जाता हैए जो आपके निंद्रा चक्र को प्रभावित कर सकता है।
कॉफी का अधिक मात्रा में सेवन अनिद्रा का कारण बन सकता है
ज्यादा मात्रा में कॉफी पीने से नींद न आने या अनिद्रा की समस्या हो जाती है। कॉफी में मौजूद कैफीन आपको दिमाग के लिए उत्तेजक काम करता है और आपको नींद नहीं आती। सही तरीके से नींद आने की वजह से आपका स्वभाव चिड़चिड़ा हो जाता है चक्कर आने लगते हैं।
अकारण चिंता या घबराहट होने लगना
कैफीन आपको सतर्क और ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, लेकिन इसके अधिक सेवन से आप को अकारण चिंता या घबराहट होने लगती है।
किडनी को नुकसान
कॉफी में मूत्रवर्धक गुण होते हैं इस वजह से आपको बार बार पेशाब जाना पड़ सकता है। ज्यादा मात्रा में कैफीन आपके किडनी के स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक होता है। इसे किडनी फैलियर का भी खतरा बढ़ जाता है।
नर्वस सिस्टम प्रभावित
कॉफी में अधिक मात्रा में कैफीन पाया जाता हैण् दिनभर में ज्यादा कॉफी पीने से हमारा नर्वस सिस्टम प्रभावित होता है क्योंकि कॉफी हमारे सेंट्रल नर्वस सिस्टम को उत्तेजित करता है।
महिलाओं के लिए नुकसानदायक
जो महिलाएं मां बनने वाली होती हैं, उनके लिए कॉफी नुकसानदेह हो सकती है। यह बात कई अध्ययन में सामने आ चुकी है। कॉफी के इस्तेमाल से शरीर में कैफीन की मात्रा बढ़ जाती है, जो गर्भ में बच्चे के लिए सही नहीं माना जाता।
सेहतमंद रहने के लिए एक दिन में कितने कप कॉफी सही
स्टडी की रिपोर्ट के मुताबिक लोगों को सीमित मात्रा में ही कॉफी का सेवन करना चाहिए। स्टडी की रिपोर्ट में बताया गया है कि लोगों को एक दिन में सिर्फ 5 कप कॉफी ही पीनी चाहिए 6 कप या इससे ज्यादा कॉफी पीने से दिल की बीमारियों का खतरा 22 फीसदी तक बढ़ जाता है। आप भी अगर कॉफी के शौकीन हैं तो इस बात का ध्यान रखें कि आप एक दिन में कितने कप कॉफी पीते हैं।
स्ट्रेस बढ़ना
कॉफी के कारण बढ़े कोर्टिसोल से स्ट्रेस लेवल भी बढ़ता है। एक स्टडी में सामने आया था कि जो लोग सुबह.सुबह कॉफी पीते हैं उन्हें अपने मूड स्विंग और तनाव को कंट्रोल करने में उन लोगों के मुकाबले ज्यादा परेशानी आती है जो सुबह कॉफी नहीं पीते।
कब पीना चाहिए कॉफी
एक्सपर्ट की मानें तो कॉफी पीने का सबसे अच्छा समय दोपहर का होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि तब तक बॉडी नैचरल तरीके से ऐक्टिव हो चुकी होती है और व्यक्ति ब्रेकफस्ट भी कर चुका होता हैए जिससे गैस या ऐसिडिटी नहीं होती। देर शाम को भी कॉफी पीना अवॉइड करना चाहिए क्योंकि यह नींद को भगा सकती है।
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