रेटिना को रखना है दुरुस्त, तो डाइट में शामिल करें ये 7 चीज़ें

Superfood for Retina: आजकल रेटिना की समस्या आम हो गई है। कम उम्र के लोगों में भी रेटिना से संबंधित तरह-तरह की समस्याएँ देखने को मिल रही हैं। इसके बहुत से कारण हैं जिनमें मोबाइल, लैपटॉप, टीवी जैसे डिजिटल डिवाइस पर बढ़ रहा स्‍क्रीन टाइम प्रमुख है। इसके अलावा शुरू से ही आंखों की ठीक से देखभाल न और सही ख़ान-पान का अभाव दूसरे कारण हैं। लेकिन, अगर आप अपनी डाइट में कुछ ख़ास चीज़ें शामिल करते है तो आपकी रेटिना बिलकुल स्वस्थ रहेगी और लंबे समय आप अपनी आँखों की रोशनी का आनंद ले सकेंगे। जानते हैं ये कौन सी चीज़ें हैं जो रेटिना का रखती हैं ख़्याल-

गाजर 

बीटा-केरोटीन से भरपूर गाजर रेटिना के लिए बहुत फ़ायदेमंद है। यह विटामिन ए का अच्छा स्रोत है। हर दिन की डाइट में गाजर को सलाद या दूसरे किसी भी तरीक़े से अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें। बच्चों को भी शुरू से ही गाजर किसी ना किसी तरह ज़रूर दें। इससे लंबे समय तक आँखों की रोशनी बिलकुल ठीक रहती है।

पालक 

वैसे तो सभी हरी सब्ज़ियाँ आँखों के लिए फ़ायदेमंद हैं लेकिन, पालक ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन से भरा होने के कारण रेटिना के लिए ख़ासतौर पर बहुत लाभकारी साबित होता है। दरअसल, ये दो एंटीऑक्सीडेंट्स आंखों की रोशनी बढ़ाने, मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने के लिए जाने जाते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट रेटिना को हानिकारक ब्लू रेज़ से होने वाले नुकसान से भी बचते हैं।

मछली

अगर आप नॉन-वेजीटेरियन हैं तो डाइट में सैल्मन, ट्यूना और मैकेरल जैसी फिश ज़रूर शामिल करें। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर ये फिश रेटिना को ठीक तरीके से काम करने में मदद करती हैं। ये फैटी फिश आंखों की ड्राइनेस और मोतियाबिंद को भी दूर रखती हैं। अगर आप मछली नहीं खाते हैं तो इसकी जगह फ़्लैक्स या चिया सीड का सेवन कर सकते हैं।

अंडे

अंडे में ल्यूटिन, ज़ेक्सैंथिन, विटामिन ई और जिंक जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो आँखों को स्वस्थ बनाए रखते हैं। ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन हानिकारक नीली  किरणों को फिल्टर करने में मदद करते हैं।

नट्स

बादाम, अखरोट जैसे सूखे मेवे ओमेगा-3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं, इसलिए आँखों की बेहतर रोशनी बनाये रखने के लिए इनको अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें। इसके अलावा सूरजमुखी के बीज और अलसी भी विटामिन ई के अच्छे स्रोत हैं।

आंवला

आंवला आँखों के लिए सुपरफ़ुड है। इसमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, इससे आंखों की रोशनी बढ़ती है। इसको कच्चा भी खा सकते हैं या फिर मुरब्बा, अचार और आंवला कैंडी के रूप में भी ले सकते हैं।  

एवाकाडो

एवाकाडो में विटामिन ई की प्रचुर मात्रा होती है। इसको हर दिन डाइट में शामिल करने से आंखों के रेटिना स्वस्थ रहती है और लंबे समय तक आँखों की रोशनी बनी रहती है।

तो, आप भी अगर अपनी आँखों को रेटिना की किसी भी बीमारी से बचाकर बिलकुल स्वस्थ बनाए रखना चाहते हैं तो अपनी डाइट में ये 7 सुपरफ़ुड ज़रूर शामिल करें।