बनाने का समय: 10 मिनट
सामग्री: गुलकंद 4 बड़े चम्मच, संदल पाउडर 1 बड़ा चम्मच, 8-10 गुलाब की पंखुड़ियां, चांदी का वर्क।
विधि: गुलकंद और संदल पाउडर को दो गिलास पानी मिलाकर ब्लेंड करके छान लें। फिर इसे एकदम ठंडा कर लें। सर्व करते समय गिलास में बर्फ का चूरा डालकर ठंडा किया हुआ शरबत डालें और गुलाब की पंखुड़ियों और चांदी के वर्क से सजाकर सर्व करें।