सर्व- 4 तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय 15 मिनट
सामग्री :
- पनीर के पीस 10 (कैंडिल शेप में कटे हुए),
- तेल तलने के लिए, 1 कप ब्रेड
- क्रम्स, कॉर्नफ्लोर ½ कप, नमक, कालीमिर्च
- अदरक, हरीमिर्च, लहसुन का पेस्ट
- नमक स्वादानुसार।
विधि :
- पनीर को काट लें, कॉर्नफ्लोर को घोलें।
- उसमें हरीमिर्च लहसुन का पेस्ट, नमक, कालीमिर्च डालें।
- पनीर को डिप करते जायें और ब्रेड क्रम्स में लपेट दें
- फिर डीप फ्राई करें।