सामग्रीः

  • ताजी ब्रेड स्लाइस 6।

भरावन सामग्रीः

  • पनीर 200 ग्राम मोजरिला चीज 1 कप,
  • आॅरगेनो हब्र्स 1/2 बड़े चम्मच,
  • लेमन जूस 1/2 छोटा चम्मच,
  • पार्सले कटे हुए 1 बड़ा चम्मच,
  • जैतून (कटे हुए) 1/2 कप,
  • जैतून का तेल 1/2 कप,
  • मक्के का पाउडर 2 बड़े चम्मच,
  • नमक स्वादानुसार।

विधि-

  1. ब्रेड का किनारा काट लें। बेलन की सहायता से ब्रेड को समतल कर लें।
  2. 1/2 कप पानी में मक्के के पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं।
  3. भरावन सामग्री को एक साथ मिला लें,
  4. फिर उस मिश्रण को ब्रेड में रखें और त्रिकोण आकार में मोड़ लें और मक्के के घोल से बंद कर दें।
  5. बेकिंग डिश में ब्रेड को सजाएं फिर जैतून का तेल व आॅरेगनो हब्र्स उपर से छिड़क दें।
  6. फिर ओवन में रखकर 180 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट तक बेक करें। आप इसको किसी भी डिश के साथ सर्व कर सकती हैं।