सामग्रीः
- बादाम (छिलके उतरे हुए) 50 ग्राम,
- सौंफ 25 ग्राम,
- काली मिर्च 25 ग्राम,
- मींगी 25 ग्राम,
- इलायची 10 ग्राम ,
- खसखस 25 ग्राम,
- गुलाब की पत्तियां 10 ग्राम।
परोसने के लिएः
- दूध,
- चीनी स्वदानुसार,
- केसर के कुछ धागे।
विधिः-
- सभी सामग्री को महीन पीस कर पेस्ट बना लें।
- परोसने के लिए दूध में ठंडाई का पेस्ट व चीनी स्वादानुसार मिलाएं।