छोटी शुरुआत…बड़ी कामयाबी-
1976…ये वो साल जब एक छोटी सी शुरुआत हुई। सबसे पहले बीकानेरी भुजिया,पापड़ और रसगुल्ला के लोकप्रिय स्थानीय ज़ायके की पुर्नरचना की बेहतर सामग्री,क्वालिटी जांच और लगातार आर एंड डी ने बीकाजी को भारत के अव्वल फूड ब्रांड्स बनाया और आज बीकाजी पॉपुलैरिटी में सबसे उपर है और प्रितदिन 50 टन की उत्पादन क्षमता के साथ भारत की नंबर वन भुजिया उत्पाद कपंनी है।
और भी हैं कई ज़ायके-
भुजिया के साथ-साथ बीकाजी के विभिन्न खाद्य उत्पाद बाज़ार में आए। बीकाजी का पड़ सभी को बेहद पसंद आ रहा है। यहां तक की यह पापड़ एक बेहतरीन एपेटाइज़र भी है। इसके अलावा मीठे के शौकीन के लिए भी बीकाजी लेकर आए रसगुल्ला,गुलाबजामुन,काजू कतली,सोन पापड़ी,लड्डू सहित कई तरह की मिठाईयों की अच्छी खासी रेंज।
जैसा मूड…वैसा खाइए फूड
जी हां बीकाजी ने आपके हर मूड के फूड का इंतज़ाम कर रखा है। नमकीन की भी कई रेंज आपको बीकाजी में मिलेगी जैसे ताना-बाना,टेस्टीज,मस्कीन के अलावा लाइट नमकीन,चिप्स और स्नैक्स। इसके अलावा मठरी के भी बीकाजी बढ़चढ़कर आगे है।
ज़ायकेदार कुकीज़ का भी लीजिए स्वाद
बीकाजी की लेटेस्ट और मुंह में पानी लाने वाली कुकीज़ रेंज में बटर-बादाम,जीरा,काजू-पिस्ता,पंजाबी,अजवाईन और कोकोनट फ्लेवर्स शामिल हैं।
अगर आप में से कोई भी है बीकाजी के स्वाद से अंजान तो एक बार ज़रुर ट्राई करें यह स्वाद।