अनानास रबड़ी बनाने की विधि
सामग्री-
- फुलक्रीम दूध 1 लीटर,
- डिब्बाबंद पिसा अन्नानास 1/2 कप,
- चीनी 1/2 कप,
- खोए का चूरा 1/4 कप।
विधि
- 4 डिब्बाबंद अन्नानास स्लाइस की प्यूरी बनाएं।
- दूध व चीनी मिलाकर तब तक उबालें,
- जब तक मात्रा 1/4 न रह जाए। इसमें खोया डालें।
- रबड़ी ठंडी करें व अन्नानास प्यूरी में मिलाएं।
- अन्नानास रबड़ी, जलेबी के साथ परोसें।