मिंटी लैमनेड
सामग्री:
- छोटा चम्मच
- ठंडा पानी 1/2 कप
- आइस क्यूब 6-7
- चिल्ड सोडा 1/4 कप
- नींबू 1/2
- रोज सीरप
- नमक 1/4 छोटा चम्मच
- काला नमक 1/4
सजाने के लिए: पुदीना पत्ती व कटा हुआ नींबू
विधि:
- पानी में नींबू के टुकड़े, रोज सीरप, नमक व काला नमक डालकर ब्लैंड करें व छानें।
- सर्विंग गिलास में आइस व सोडा डालें उपर पुदीना पत्ती डालें और गिलास के रिम पर नींबू का गोल टुकड़ा लगा दें।
पपाया हनी स्मूदी
सामग्री:
- पपीता 1 कप
- दूध् 1/2 कप
- वनीला आइसक्रीम 1/2 कप
- मिल्क पाउडर बड़े चम्मच
- मेवे (पिसे हुए) 1 बड़ा चम्मच
सजाने के लिए: पपीता (थोड़ा-सा छोटे टुकड़ों में कटा)
विधि:
- पपीता व दूध ब्लैंडर में डालकर ब्लैंड करें।
- बाकी सारी सामग्री डालकर गाढ़ा होने तक ब्लैंड करें व गाढ़ा होने दें।
- सर्विंग गिलास में पलटें और पपीते के टुकड़ों से सजाकर ठंडा करके सर्व करें।
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