महाशिवरात्रि के व्रत में घर पर बनाएं ये 4 तरह के शरबत: Mahashivratri Sharbat Recipes

Mahashivratri Sharbat Recipes: इस बार महाशिवरात्रि का त्यौहार 8 मार्च को मनाया जाने वाला है, जिस वजह से शिव भक्त शिवालय या मंदिर जाकर अपने प्रभु की आराधना करेंगे। इस दिन पुरुषों से लेकर महिलाएं तक सभी महादेव को प्रसन्न करने के लिए उपवास रखते हैं। नमक और अनाज के सेवन न करने से उनके शरीर में एनर्जी खत्म होने लगती है, इसलिए आज हम व्रतधारियों को पूरे दिन हाइड्रेटेड रखने के लिए कुछ शरबत की रेसिपी लाएं हैं। इसके सेवन से भूख और कमजोरी नहीं लगेगी।

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पपीता का शरबत

पपीते की सेवन से हमारा शरीर पूरे दिन हाइड्रेटेड रह सकता है आप पपीते और दूध को मिलाकर एक स्वादिष्ट शर्बत बन सकती हैं जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। पपीता का शरबत बनाने के लिए आप मिक्सी का जार लें। उसमें पपीता छीलकर काट लें और उसे जार में डालें। अब जार में आधा गिलास दूध, स्वादानुसार चीनी, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर और थोड़ा पानी मिलाकर पीस लें। इसके साथ ही आप चाहें तो इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े भी डाल सकती हैं, जो आपको ठंडक का एहसास देंगे और आपको जल्द भूख भी नहीं लगेगी। इस शरबत को आप दिन भर में कम से कम 2 से 3 बार पी सकती हैं।

छेना शरबत

महाशिवरात्रि में आप छेना का शरबत भी बना सकती हैं। इसे बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गर्म करें और जब वह गर्म हो जाए, तो उसमें एक चम्मच नींबू का रस डाल दे, ताकि वह फट जाए। अब इसमें आप स्वादानुसार चीनी और इलायची पाउडर डालकर चम्मच की मदद से अच्छे तरह से मिक्स करें और एक घंटे के लिए आप इसे फ्रिज में रख दे। जब यह ठंडा हो जाए तो आप इसे पी सकती हैं।

नींबू और इलायची का शरबत

नींबू और इलायची का शरबत हमारे लिए एनर्जी ड्रिंक का काम करती है। महाशिवरात्रि में आप इसे बेहद आसान तरीके से अपने घर में ही बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए एक गिलास में तीन से चार बर्फ का टुकड़ा लें और उसमें दो से तीन चम्मच शक्कर, एक चम्मच नींबू का रस और एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर डालें। अब इसमें आप जरूरत के मुताबिक पानी मिलाकर मिक्स करें। आप इसे अब पी सकती हैं।

अमरूद शरबत

महाशिवरात्रि में अमरूद का शरबत पीने की काफी पुरानी परंपरा है। इस दिन लोग कई तरीके से अमरूद का शरबत अपने घर पर ही बनाते हैं। आप एक पैन में बादाम, काजू और पिस्ता को थोड़ा फ्राई करें और उसके साथ ही अलग से सौंफ को भी भून लें। अब काजू, बादाम, पिस्ता, काली मिर्च, सौंफ, गुलाब की पंखुड़ियों को एक साथ मिक्सर में ग्राइंड कर लें। इसमें अब इलाइची पाउडर डालें। अब आधा ग्लास दूध में 2 चम्मच ये मिश्रण मिलाएं और आधा ग्लास अमरूद का जूस मिलाएं। इसे अच्छे से मिक्स करें और आपका शरबत तैयार है।