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किचन में काम करते हुए कुकर में हाथ टकराना या गर्म आयरन से सट जाने पर छोटी-मोटी जलने की समस्या आम बात है। हालांकि देखने में ये चोट भले ही छोटी हो लेकिन इनसे होने वाला जलन काफी देर तक परेशान करता है। ऐसी छोटी-छोटी जलने की समस्या को आप इन घरेलू उपायों से ठीक कर सकती हैं। ट्राई करें ये टिप्स-

प्याज का प्रयोग लगभग प्रत्येक भारतीय रसोई में कच्चे एवं पक्के दोनों रूप में किया जाता है। इसका लैटिन नाम ऐलियम सिफा है। यह जमीन के अंदर उगती है। इसकी ऊपरी शक्ल गहरे कत्थई, लाल तथा सफेद रंगों में होती है। प्याज की प्रकृति गर्म और खुश्क होती है। रसोई में इसकी पैठ मध्य तथा उत्तर भारत में बहुतायत से है। इसे गरीबों की कस्तूरी कहा जाता है। इसका उत्पादन गर्मी में ज्यादा होता है। यही कारण है कि गर्मी में लगने वाली लू का इलाज भी यही प्याज है।