Thandai Recipe: गर्मियों का मौसम आते ही ठंडी और ताजगी से भरी चीजों की चाहत बढ़ जाती है। ऐसे में ठंडाई एक बेहतरीन विकल्प है। पारंपरिक ठंडाई तो सभी ने पी होगी, लेकिन इस बार कुछ नया ट्राई करे हैं। यहां हम आपके लिए 5 तरह की ठंडाई लेकर आए हैं। केसर-बादाम ठंडाई यह ठंडाई […]
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होली का मजा हो जाएगा दोगुना, जब घर में बनेगी दादी मां की ये स्पेशल ठंडाई: Thandai Recipe
Thandai Recipe: होली के मौके पर हर घर में कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं, जिसमें गुझिया, दही बड़े, बेसन पापड़ी और कांजी मुख्य रूप से शामिल की जाती है। लेकिन ठंडाई के बिना होली की मस्ती अधूरी मानी जाती है। जी हां, होली पर विशेषतौर पर ठंडाई बनाई और पिलाई जाती है। […]
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महाशिवरात्रि पर भांग के पकवान खाने का है रिवाज, इन व्यंजनों से करें भोले भंडारी को खुश: Bhang Recipes
Bhang Recipes: महाशिवरात्रि भारत में बड़े उत्साह और ऊर्जा के साथ मनाया जाता है। इस दिन घरों और मंदिरों में न केवल भगवान शंकर की पूजा की जाती है बल्कि उन्हें भांग का भोग भी लगाया जाता है। इस दिन भांग खाना और खिलाना बेहद शुभ माना जाता है। लेकिन जरूरी नहीं कि हर शिव […]
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महाशिवरात्रि में प्रसाद बनाएं ये तीन तरह की ठंडाई: Mahashivratri Thandai Recipes
Mahashivratri Thandai Recipes: देशभर में इस साल 8 मार्च को महाशिवरात्रि मनाया जाएगा। महाशिवरात्रि पूजा में लोग भगवान शिव को प्रसन्न करने के लिए काफी सारी चीजें अर्पित करते है। ऐसे में कई लोग भगवान शिव को ठंडाई का भोग लगा सकते है। ठंडाई अक्सर लोग महाशिवरात्रि और होली में ही पीते है। लेकिन अगर […]
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इस बार होली पर इन 5 तरीकों से बनाएं ठंडाई: Holi Thandai Recipe
Holi Thandai Recipe: होली आने पर अक्सर लोगों को ठंडाई पीना बहुत ही ज्यादा पसंद होता है। होली पर ठंडाई पीना एक परंपरा ही है। भांग या ना हो लेकिन ठंडाई झूमने का मौका जरूर देती है। ठंडाई केवल एक ही फ्लेवर की नहीं होती है। इसमें बहुत अलग अलग तरह के फ्लेवर पाए जाते […]
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महाशिवरात्रि पर भोलेनाथ को क्यों लगाया जाता है ठंडाई का भोग? जानें इसका इतिहास व महत्व: Maha Shivratri 2023
महाशिवरात्रि पर्व पर विशेष रूप से ठंडाई बनाकर भोलेनाथ को भोग लगाया जाता है।
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फ्रूटी ठंडाई
सामग्री: फ्रेस संतरा/·ीनू ·ा जूस 1 ·प, बादाम 20 नग, खसखस 3 छोटे चम्मच, गुल·ंद 2 छोटे चम्मच, साबुत ·ाली मिर्च 15 नग, छोटी इलायची 5 नग, सौंफ मोटी 2 छोटे चम्मच, मुनक्·े बीज रहित 6-7 नग, खरबूजे ·े बीज 1 बड़ा चम्मच, चीनी द ·प, और ठंडा दूध 750 मिली.। विधि: बादाम ·ो अलग […]
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गुलाब के फूलों वाली ठंडाई
सामग्री: सूखे गुलाब के फूल ½ कप, बादाम 25 नग, तरबूज की मींग 1 बड़ा चम्मच, खरबूजे की मींग 1 बड़ा चम्मच, काजू टुकड़ा 1 बड़ा चम्मच, छोटी इलायची 4 नग, कालीमिर्च 8 नग, सौंफ 1 बड़ा चम्मच, चीनी 2 कप और ठंडा दूध ½ लीटर, सजावट के लिए थोड़ी सी ताजी गुलाब की पंखुड़ियां। […]