फेस्टिव सीजन में ड्राई स्नैक्स का इस्तेमाल ज्यादा होता है, इसलिए कुकरी एक्सपर्ट मीना थिरानी बता रही हैं ट्रेडीशनल ड्राई स्नैक्स की कुछ रेसिपीज़ जिसे आप भी आसानी से बना सकती हैं।
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अरबी पतौड़ चाट
सामग्री: अरबी के मुलायम 4 पत्ते, प्याज का पेस्ट 3 बड़े चम्मच, अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच, बेसन 1 कप, हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच, अमचूर पाउडर 1 छोटा चम्मच, सफेद तिल 1 बड़ा चम्मच, हींग पाउडर चुटकी भर, राई 1 छोटा चम्मच, नमक व चाट मसाला स्वादानुसार […]
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इन त्योहारों पर बनाएं ये लाजवाब ड्राई स्नैक्स
त्योहारों के इस खास सीजन पर स्नैक्स काफी पसंद किए जाते हैं। तो ऐसे में कुकरी एक्सपर्ट आशा धूत बता रही हैं कि त्योहारों के दौरान किस तरह के ड्राय स्नैक्स आप अपने घर में बनाकर रख सकती हैं।