Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

बोरिंग दाल को कहें अलविदा, बनाएं चटपटी अमृतसरी सूखी दाल

Amritsari Sukhi Dal Recipe: अगर आप रोज़-रोज़ की सादी दाल खाकर बोर हो चुके हैं, तो अमृतसरी सूखी दाल आपके लिए एक परफेक्ट ऑप्शन है। यह पंजाबी स्टाइल दाल अपने खास मसालों, देसी घी की खुशबू और सूखे, दानेदार टेक्सचर के लिए जानी जाती है। बनाने में आसान लेकिन स्वाद में लाजवाब यह रेसिपी घर […]

Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

बिहारी दाल रेसिपी: लिट्टी-चोखा के साथ खाने वाली झटपट दाल बनाने का आसान तरीका

Bihari Dal Recipe: भारतीय खानपान की विविधता में हर राज्य का अपना अलग स्वाद और अंदाज़ होता है। बिहार की बात करें तो वहाँ की पारंपरिक थाली में दाल का खास महत्व है। खासकर लिट्टी-चोखा का ज़िक्र आते ही उसके साथ परोसी जाने वाली बिहारी दाल की याद ज़रूर आती है। यह दाल साधारण होते […]

Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

बिना कुकर दाल पकाने का आसान और पारंपरिक तरीका: Dal Recipe without Cooker

Dal Recipe without Cooker: दाल भारतीय रसोई का अभिन्न हिस्सा है, जिसे रोज़मर्रा के खाने में शामिल किया जाता है। आमतौर पर इसे प्रेशर कुकर में जल्दी पकाने के लिए बनाया जाता है, लेकिन कई बार कुकर उपलब्ध नहीं होता या आप धीमी आंच पर पारंपरिक तरीके से इसे पकाना चाहते हैं। बिना कुकर दाल […]

Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

इन बार ट्राई करें कश्मीर की फेमस चना दाल, जानें रेसिपी: Kashmiri Chana Dal Recipe

Kashmiri Chana Dal Recipe: भारतीय घरों में दाल तो एक दिन बीच करके तो बनती ही है। दाल के बिना खाना खाने में स्वाद ही नही आता है। दाल स्वाद के साथ- साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। अब दाल भी कई तरह की होती है जैसे मसूर, मूंग, अरहर और चना […]

Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

रात की बची हुई दाल को फेंके नहीं बल्कि बनाए स्वादिस्ट पराठें, जानें रेसिपी: Dal Paratha Recipe

Dal Paratha Recipe: रात की बची हुई दाल को बहुत कम लोग सुबह खाना पसंद करते हैं। इसलिए अधिकतर लोग रात की बची हुई दाल को फेंक देते हैं। लेकिन अब से इस बची हुई दाल को फेंकने की कोई जरूरत नहीं है। हम आज आपके लिए रात की बची हुई दाल से बनने वाले […]

Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

पंजाबी स्टाइल में बनाएं दाल फ्राई, लोग चाटते रह जाएंगे उंगलियां: Punjabi Style Dal Fry

Punjabi Style Dal Fry: हमारे देश में पंजाब राज्य का खाना काफी ज्यादा प्रसिद्ध है। यहां की लगभग हर चीज लोगों को काफी ज्यादा पसंद आती है। कई प्रसिद्ध होटल में आपको पंजाबी खाना आसानी से मिल जाएगा। साथ ही इसकी डिमांड भी काफी ज्यादा रहती है। पंजाबी के कई तरह के फूड आइटम में […]

Gift this article