Traditional Kumaoni Cuisine: उत्तराखंड राज्य के दो प्रमुख मंडल हैं कुमाऊं और गढ़वाल। कुमाऊं मंडल में अल्मोड़ा, बागेश्वर, चंपावत, नैनीताल, पिथौरागढ़ और उधमसिंह नगर जिले आते हैं। यहां उत्तराखंड के कुमाऊं के पारंपरिक व्यंजन की विधि बता रही हैं नैनीताल की रहने वाली गृहलक्ष्मी होम शेफ वंदना पंत। Also read : उत्तराखंड का फल ही […]
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अफगानी कुजींस हैं आपको पसंद तो यह खास 3 रेसिपीज जरूर बनाएं: Afghani Cuisine
Afghani Cuisine: अगर आप भी एक फूडी हैं और खाने में वैराइटी को पसंद करते हैं तो आपने अफगानी खाना जरुर खाया होगा। अफगानी कुजींस की खासियत है कि इनमें बहुत मसाले नहीं पड़ते लेकिन इसका अरोमा और स्वाद कमाल का होता है। यही वजह है कि अक्सर फूड लवर्स को अफगानी कुजींस पसंद आते […]
