Besan Shimla Mirch Recipe: आपने आज तक कई प्रकार की सब्ज़ी खाई होगी, लेकिन उनमें से बेसन शिमला मिर्च स्वाद से भरपूर वाली सब्जी है। कई बार ज्यादातर लोग हरी सब्जियों से दूरियां बना लेते हैं, ऐसे में अक्सर ही एक जैसी सब्जियां खाने को मजबूर होना पड़ता है जो कई बार बोरियत पैदा कर […]
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क्या आप जानते हैं शिमला मिर्च के ये फायदे
शिमला मिर्च के स्वाद से तो आप सभी वाकिफ होंगे। खाने के स्वाद में जब शिमला मिर्च का तड़का लग जाता है तब खाने का जायका कई गुना तक बढ़ जाता है। चाइनीज़ डिश हो या फिर तिब्बती मोमोज़ सबका स्वाद बढ़ाने वाली शिमला मिर्च के कुछ ऐसे फायदे भी हैं जो आप नहीं जानते होंगे ।
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कैप्सिकम मिक्स
सामग्री: छोटे टुकड़ों में कटी हरी, पीली व लाल कैप्सिकम 1 बड़ा कप, बारीक कटा प्याज 1/2 कप, कटा अदरक 1 छोटा चम्मच, मैश किया हुआ पनीर 1 बड़ा चम्मच, नमक स्वादानुसार, दरदरी काली मिर्च 1/2 छोटा चम्मच, जीरा 1/2 छोटा चम्मच, रिफाइंड तेल 1 छोटा चम्मच। विधि: फ्राईपैन में तेल गरम करके जीरा […]