सामग्री: कटहल 400 ग्राम, मैदा 50 ग्राम, खोया 250 ग्राम, चीनी 600 ग्राम, काजू 50 ग्राम, घी आवश्यक्ता अनुसार विधि: कटहल को छिलकर उबाल लें। पानी निचोड़कर बारीक पीस लें। खोए को भून लें। खोया और कटहल में मैदा मिलाकर आटा गूंद लें। तैयार मिश्रण की छोटी-छोटी गोलियां बना लें। हर गोली के बीच में […]
Tag: गुलाब जामुन
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डिफरेंट जायके के लिए ट्राई करें कटहल के गुलाब जामुन
अभी तक आपने छेने में बने हुए गुलाब जामुन खाए होंगे लेकिन क्या कभी आपने कटहल से बने गुलाब जामुन खाए हैं। यदि नहीं तो गुलाब जामुन का डिफरेंट जायका चखने के लिए ट्राई करें इसे, जाने कुकरी एक्सपर्ट मीना थिरानी से इसकी रेसिपी—
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10 टिप्स जो आपकी कुकिंग आसान बना दें
क्या रायता खट्टा हो जाता है ?,चॉकलेट पिघलाने मे परेशानी होती है ?,घी में तलते समय कोई चीजे बिखर जाती हैं? तो आजमाए ये किचन टिप्स .
