Kitchen Cleaning Hacks: सेहत की खुराक खाने से मिलती है और खाना रसोई घर में तैयार होता है। ऐसे में रसोई घर की साफ सफाई का खास ख्याल रखा जाना चाहिए। रसोई घर में अगर गंदगी रह जाती है, तो यह गंभीर बीमारियों का कारण भी बन सकती है। रसोई में जर्म्स और गंदगी पनपने के ढेरों माध्यम उपलब्ध हैं, जैसे वॉश बेसिन, गैस के आसपास का एरिया या बर्तन, सब्जी और फ्रूट्स रखने की जगह जहां गंदगी और जर्म्स आसानी से अपने पैर पसारते हैं। इसीलिए किचन की साफ सफाई पर ध्यान दिया जाना अति आवश्यक है।
अलग-अलग एरिया और अलग-अलग तरह की सफाई के लिए ढेरों प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करना जरूरी नहीं है। घर में काम आने वाले ऐसे कई प्रोडक्ट्स हैं जो साफ सफाई में मददगार साबित हो सकते हैं। सिरका ऐसा ही एक रोजमर्रा में काम आने वाला प्रोडक्ट है, जो किचन की सफाई में बड़ा रोल निभा सकता है। आइए जानते हैं, कैसे सिरका किचन की साफ सफाई में मदद कर सकता है।
किचन की गंदगी को साफ करने के लिए ट्राई करें ये कारगर हैक्स
वॉश बेसिन क्लीनिंग
सफेद सिरका इस्तेमाल कर वॉश बेसिन की सफाई की जा सकती है। वॉश बेसिन को गर्म पानी से साफ करें और उस पर दो से तीन चम्मच बेकिंग सोडा का छिड़काव करें। अब इस पर एक ग्लास सफेद सिरका डालकर 1 घंटे के लिए छोड़ दें। बेकिंग सोडा और सिरका वॉश बेसिन को साफ करने में मदद करता है और जमी हुई चिकनाई का खात्मा करता है। इसके बाद हल्के ब्रश से साफ करने के बाद वॉश बेसिन को फिर से गर्म पानी से धो लें। पीलापन छुड़ाने के साथ ही यह वॉशबेसिन को जर्म्स और गंदगी से मुक्ति दिलाने में भी मदद करता है।
ओवन बनाएं चकाचक
खाने बनाते या गर्म करते समय ओवन पर कुछ ना कुछ गिर ही जाता है। ओवन की सफाई के लिए एक बर्तन में पानी और सिरका मिला लें। एक साफ कपड़ा लेकर उसे इस पानी में अच्छे से भिगो लें। इस कपड़े को ओवन की सफाई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इस कपड़े को हल्के हाथों से गंदगी वाले एरिया में चलाकर, सिरके के असर से सारी गंदगी और दाग धब्बों को साफ किया जा सकता है।
धुएं के दाग करें साफ
रसोई में बनने वाला खाना और उससे निकलने वाला धुआं रसोई की दीवारों और कैबिनेट्स की गंदगी का कारण बन सकता है। इनकी सफाई के लिए भी सिरका इस्तेमाल में लाया जा सकता है। एक बोतल में पानी लेकर उसमें सिरका और दो से तीन चम्मच बेकिंग सोडा मिला लें। बॉटल पर स्प्रे वाला ढक्कन लगाकर इसे सफाई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मिश्रण को काली पड़ी दीवारों और कैबिनेट पर छिड़ककर 15 मिनट के लिए छोड़ दें। विनेगर और बेकिंग सोडा जमी हुई गन्दगी को निकालते हैं, जिसे बाद में किसी कपड़े से पोंछकर साफ किया जा सकता है।
गैस बर्नर की सफाई
खाना बनाते समय गैस बर्नर पर दाल-सब्जी गिर जाना आम है। कई बार दूध उबलने के साथ ही गैस और आसपास के एरिया में गिर जाता है। ऐसे में गैस बर्नर और उसके आसपास के एरिया को साफ रखना बहुत जरूरी हो जाता है, नहीं तो ये गंदगी जम जाती है और किचन की शोभा बिगाड़ सकती है। इस सफाई वाले काम के लिए सिरका एक अच्छा विकल्प हो सकता है। एक बोतल में पानी और सिरके को मिलाकर सफाई के लिए लिक्विड तैयार कर लें। रोज खाने के बाद इस लिक्विड को गैस बर्नर पर छिड़ककर 15 मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद किसी कपड़े से साफ कर गैस बर्नर की सारी गंदगी को हटाया जा सकता है।