इन मसालों का इस्तेमाल करें अगर पेट फूलने लगे
गर्मियों में पेट फूलने की परेशानी होने पर आप किचन में मौजूद मसालों का इस्तेमाल कर सकते हैं। आइए जानते हैं कुछ हेल्दी मसाले-
Spices for Bloating : भारतीय किचन में मसालों का विशेष महत्व होता है। इससे न सिर्फ आप खाने का स्वाद बढ़ा सकते हैं, बल्कि यह आपके शरीर की कई परेशानियों को भी कम कर सकता है। हालांकि, गर्मियों में आपको सीमित मात्रा में ही मसाले खाने की सलाह देते हैं, लेकिन कुछ ऐसे मसाले हैं जो गर्मियों में होने वाली ब्लोटिंग की समस्या को दूर करने में आपकी मदद कर सकता है। खासतौर पर अगर गर्मियों में आपका पेट काफी ज्यादा फूलता है, तो इस स्थिति में किचन में रखे मसाले आपके काम आ सकते हैं। आइए जानते हैं गर्मियों में पेट फूलने पर किन मसालों का करें सेवन?
अजवाइन
पेट फूलने की परेशानी को कम करने के लिए आप अजवाइन का सेवन कर सकते हैं। अजवाइन कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिसमें पिनीन, लिमोनेन और कार्वोन नामक तत्व शामिल है। इन सभी तत्वों की मदद से आप पेट फूलने की परेशानी को कम कर सकते हैं। इतना ही वहीं, अजवाइन में कार्मिनेटिव गुण होते हैं, जो पाचन में सुधार करके गैस और पेट में होने वाली सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। इसका सेवन आप पानी में डालकर या फिर हींग और काला नमक मिक्स करके कर सकते हैं। इससे पेट फूलने की परेशानी कम होगी।
अदरक
अदरक में जिंजरोल नामक यौगिक होता है, जो पेट की सूजन और पेट फूलने की परेशानी को कम कर सकता गै। इतना ही नहीं अदरक में पाचन तंत्र को उत्तेजित करने का गुण होता है, जिससे आप सूजन की समस्याओं को काफी हद तक कम कर सकते हैं।
सौंफ
पेट फूलने पर सौंफ का सेवन भी आपके स्वास्थ्य के लिए हेल्दी हो सकता है। दरअसल, सौंफ में एनेथोल, फेनचोन और एस्ट्रैगोल होते हैं, जो एंटीस्पास्मोडिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में कार्य कर सकते हैं। इससे पेट की मांसपेशियों को आराम मिलता है। सौंफ पाचन तंत्र को मजबूती प्रदान करके सूजन की परेशानियों को कम करने में आपकी मदद कर सकता है। गर्मियों में आप नियमित रूप से सौंफ का सेवन कर सकते हैं। इससे सूजन से काफी हद तक आराम मिलेगा।
जीरा
भारतीय किचन में लगभग हर सीजन में जीरे का प्रयोग छोंक लगाने के लिए किया जाता है। इसके तेल में क्यूमिनलडिहाइड, साइमेन और अन्य टेरपेनॉयड यौगिक होते हैं, जो एंटी-ब्लोटिंग गुणों से भरपूर होते हैं। अगर आप गर्मियों में पेट फूलने की परेशानी से जूझ रहे हैं, तो यह आपके लिए बेस्ट हो सकता है। इससे पेट की ऐंठन और सूजन से तुरंत राहत प्राप्त होता है।
पुदीने की पत्तियां
गर्मियों में पेट फूलने की परेशानी को कम करने के लिए पुदीने की पत्तियों का सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए हेल्दी साबित हो सकता है। इसमें एनाल्जेसिक, स्पस्मॉलिटिक और गैस्ट्रोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं, जो सूजन, अपच और पेट की अन्य समस्याओं को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
गर्मियों में पेट फूलने की परेशानी को कम करने के लिए आप इन प्रभावी मसालों का सेवन कर सकते हैं। हालांकि, अगर आपकी परेशानी किसी कारण से काफी ज्यादा बढ़ रही है, तो इस स्थिति में एक्सपर्ट की मदद जरूर लें।