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खून

‘‘आज सुबह मैंने ऐसा योगर्ट खा लिया, जो बासी था और एक हफ्ते पहले उसकी एक्सपायरी हो चुकी थी। स्वाद तो ठीक ही था लेकिन क्या वह नुकसान कर सकता है?”

जो हो गया, सो हो गया। वैसे एक्सपायरी के बाद डेयरी उत्पाद खाना खतरनाक हो सकता है। अगर खाने के आठ घंटे के अंदरफूड प्वायजनिंग के कोई लक्षण नहीं उभरते,इसका मतलब है कि आपको कोई नुकसान नहीं होगा। हो सकता है कि आपका योगर्ट फ्रिज में ही पड़ा रहा है। आगे से कुछ भी खाने से पहले उसकी एक्सपायरी डेट अवश्य पढ़ें।

‘‘मुझे कल रात कुछ खाने से भोजन विषाक्तता हो गई। जिसकी वजह से उल्टी और दस्त हो रहे हैं। क्या इससे मेरे शिशु को कोई नुकसान होगा?

शिशु से अधिक नुकसान आपको होगा। आप दोनों के लिए ज्यादा खतरा तब हो सकता है जब उल्टी व दस्त की वजह से शरीर में पानी की कमी हो जाए। पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ लेती रहेंगी तो ऐसी नौबत नहीं आएगी।यदि दस्त में खून या म्यूकस भी आने लगे तो डॉक्टर के पास जाने में देर न करें।

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