सर्व- 2,तैयारी में समय- 10 मिनट,बनने में समय- 20 मिनट
- सामग्रीः पत्तागोभी बारीक कटी 1 कप
- उबले व मैश किये आलू 1 कप
- कद्दूकस का गाजर 1/2 कप
- उबली मटर 1/2 कप
- फ्रेंच बीन भाप में पकी व छोटे टुकड़ों में कटी 3 टेबुल स्पून
- बारीक कटी हरी मिर्च 2 चाट मसाला 1 टी स्पून
- ओट्स 1 कप नमक
- मिर्च पाउडर स्वादानुसार
- हरा धनिया बारीक कतरा 1 टेबुल स्पून
- रिफांइड आॅयल टिक्की सेंकने
- सोंठ व चटनी।
विधि-
1- सबसे पहले कटी हुई सभी सब्जियां और ओट्स मिलायें
2- अब इसमें नमक, मिर्च हरा धनिया व चाट मसाला डालें।
3- अब छोटी-छोटी टिक्कियां बनाकर तवे पर सेंक लें । चटनी व साॅस के साथ सर्व करें।