सर्व 2 तैयारीः 15 मिनट कुकिंग टाइमः 20 मिनटसामग्रीः कटी गोभी 1/2 छोटी, गाजर 1/4 तेल 2 बड़े चम्मच, बैंगन 2 छोटे, हरा प्याज 2-3, हरी मिर्च 2, हरी बींस 10-12, पिसी इलायची 1/2 छोटा चम्मच, पिसी सफेद मिर्च 1/2 छोटा चम्मच, नमक स्वादानुसार, उबले मटर 100 ग्रा., आलू 1 मध्यम, दही 8-10 बड़े चम्मच, डिल पत्तियां 4-5, बेसन […]
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घरेलू उपाय अपनाएं, आंखों के काले घेरे को भगाएं
काले घेरे आंखों खूबसूरती को बिगाड़ देते हैं इसलिए जरूरी है कि कुछ घरेलू उपाय आजमां कर आंखों के नीचे, कालेपन को दूर करें।
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राइस क्रोकेज
इस बारिश का लुत्फ उठाने के लिए आजमाएं कुकरी एक्सपर्ट मीरा जैन की
जायकेदार पकौड़ों की रेसिपी।
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स्पाइसी नूडल्स ट्राइएंगल
सर्विंग- 2 तैयारी का समय- 5-10 मिनट बनने में समय- 25 मिनट सामग्री : मैदा 2 कप, तेल 3 बड़े चम्मच उबली नूडल्स 1 कप, प्याज 1, टमाटर 1, शिमलामिर्च उबला आलू 2, हरीमिर्च 1 स्वादानुसार नमक स्वादानुसार मिर्च पाउडर तलने के लिए तेल। विधि: मैदा छान लें। इसमें नमक व तेल डाल कर […]
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फलाहारी ट्विस्ट-नाचोज विद सालसा
भई त्योहारों की शुरुआत हो चुकी है। ऐसे में व्रत के व्यंजनों में भी थोड़ी वेराइटी होनी चाहिए। आप वही कुट्टू की पूरियां और पकौड़े खा-खाकर बोर हो चुकी होंगी तो अब इस बार व्रत के खाने में लाइए थोड़ा ट्विस्ट। ये ट्विस्ट और टर्न सिखा रही हैं निधीज आर्ट टैरेस कुकरी क्लासेज दिल्ली की एक्सपर्ट निधि चौहान चड्ढा।
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ड्राईवेज चॉपस्टिक
सर्विंग–3 तैयारी में समय-10 मिनट बनने में समय-30मिनट सामग्रीः- सूखी सब्जी 1 कप, उबला व मैश किया आलू 1/4 कप भुजा बेसन 2 बड़ा चम्मच बारीक कतरा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला, अमचूर पाउडर और नमक-मिर्च स्वादानुसार थोड़ी सी आइसक्रीम स्टिकस क्रश ब्रेडक्रम्बस 1/2 कप और चॉपस्टिक तलने के लिए ऑयल। विधिः- 1-सूखी […]
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सूजी हरियाली कबाब
सर्व- 2-4 तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय 15 मिनट सामग्री सूजी 250 ग्राम, पानी 1 कप, आलू (उबले हुए) 2, पनीर (कद्दूकस) ½ कप, काजू (कूटा हुआ) 2 छोटे चम्मच, धनिया पत्ता (कटा हुआ) 3 छोटे चम्मच, हरी मिर्च कटी हुई स्वादानुसार, फ्रेस बींस (कटी हुई) ½ कटोरी, गरम मसाला 1 छोटा […]