South Indian Kanji: दक्षिण भारत में कांजी को पारंपरिक रूप से तैयार किया जाता है। कांजी काफी स्वास्थ्यवर्धक और पोषक तत्वों से भरपूर स्वादिष्ट व्यंजन है। यह मुख्य रूप से चावल, दाल, और अपनी पसंद के अनुसार कभी-कभी सब्ज़ियों या नारियल के साथ बनाया जाता है। कांजी न केवल पेट के लिए हल्का भोजन है […]
Tag: South Indian Recipe
घर पर मिनटों में तैयार करें मेदु वड़ा: Medu Vada Recipe
Medu Vada Recipe: साउथ इंडियन फूड का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अक्सर लोग साउथ इंडियन फूड खाने के लिए रेस्टोरेंट जाते है। मेदु वड़ा दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन भी है। अधिकतर लोगों को इंडली-सांभर, डोसा और मेदु वड़ा खाना बहुत पसंद होता है। इंडली सांभर और डोसा तो […]
इस आसान हैक्स को अपनाकर बिना स्टैंड के बनाएं इडली: Idli without Idli Stand
Idli without Idli Stand: साउथ इंडियन डिश इडली सांभर अब तो उत्तर भारत में भी बेहद लोकप्रिय हो गई है। हर घर में इडली को वीकेंड्स या किसी खास दिन बना लिया जाता है। यह तो सभी को पता है कि इडली बनाने में थोड़ा समय लगता है। वहीं अगर आपके पास स्टीमर या इडली […]
उत्तपम में पाएं एक नया स्वाद…ट्राई करें स्पिलिट मिल्क उत्तपम रेसिपी
उत्तपम खाने में जितने हेल्दी होते हैं उतने ही यम्मी भी होते हैं। उत्तम को एक नए स्टाइल में बनाएं। घर पर ट्राई करें ये स्पिलिट मिल्क उत्तपम।
